Amaryllis eli ritarinkukka on helppohoitoinen ja oikealla käsittelyllä monivuotinen sipulikasvi, josta on lukuisia erilaisia lajikkeita.
Amaryllista käytetään myös leikkokukkana.
Hoito-ohjeet:
Kostuta multa säännöllisesti mutta niukasti haalealla vedellä sipulin kastumista välttäen. Älä kastele liikaa, vaan anna mullan mieluummin kuivahtaa välillä.
Kukinta kestää pidempään, kun säilytät amarylliksen viileässä vedessä.