Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Glögisilli

timer-icon30 min
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
MUMLG
ReseptitLisukeKala
Glögi maustaa sillin ihanan jouluiseksi. Glögillä maustetun sillin makuun vaikuttaa se, millaisen glögin valitset liemeen. Jos käytät glögitiivistettä, laimenna se juoman vahvuiseksi ennen liemen keittämistä.
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

180 g
(1 pkt) kevyesti suolattua sillifileetä
100 g
(1 kpl) porkkanaa
1 kpl
Punasipuli
1 kpl
rosmariininoksa

Mausteliemi

2 dl
glögijuomaa
1 dl
Sokeria
3 rkl
Punaviinietikkaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Aloita kiehauttamalla mausteliemen ainekset. Anna jäähtyä.

2 dl
glögijuomaa
1 dl
Sokeria
3 rkl
Punaviinietikkaa
2

Huuhtele, kuivaa ja paloittele sillifileet. Pese, kuori ja viipaloi porkkana. Kuori ja viipaloi punasipuli.

180 g
(1 pkt) kevyesti suolattua sillifileetä
100 g
(1 kpl) porkkanaa
1 kpl
Punasipuli
3

Lado sillipaloja, porkkanaviipaleita, sipulirenkaita ja rosmariinitupsuja kerroksittain lasipurkkiin. Kaada jäähtynyt liemi päälle. Anna maustua jääkaapissa muutama päivä.

1 kpl
rosmariininoksa
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Pia Arnould
Julkaistu: 20.10.2009
|
Muokattu: 26.10.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

150

629

3,3 g

0,8 g

25,0 g

24,7 g

0,7 g

3,8 g

2,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 kpl rosmariininoksa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli