Uuniperunat ja kinkkutäyte
60 min (josta 15 min aktiivista)
Ainekset
Valmistus
Pese perunat. Laita ne uunivuokaan ja kypsennä 200-asteisessa uunissa 45–60 minuuttia perunoiden koosta riippuen. Tarkista kypsyys cocktailtikulla. Kun tikku uppoaa perunaan vaivattomasti, perunat ovat kypsiä.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuori piparjuuri ja raasta hienoksi. Hienonna persilja. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään. Anna täytteen tekeytyä jääkaapissa perunoiden kypsymisen ajan.
Tee perunoihin viillot ja purista hiukan sivuilta niin, että viillot aukeavat. Tarjoa perunat kinkkutäytteen kanssa.
Vinkki: Voit korvat kurkkusalaatin puolikkaalla kuutioidulla maustekurkulla.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
479
2005
15,5 g
9,5 g
60,5 g
10,8 g
4,0 g
19,0 g
2,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisi