Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Piparkakkucroissantit

timer-icon45 min
Fork and knife
16 Kappaletta
Fork and knife
16 Kappaletta
ReseptitLeivonnaiset
Jos mantelicroissant on vienyt sydämesi, myös piparkakkumausteiset mantelicroissantit hurmaavat sinut varmasti. Piparkakkucroissantit onnistuvat hienosti eilisistäkin croissanteista samaan tapaan kuin köyhät ritarit eilisestä pullasta.

Ainekset

240 g
(1 pkt) croissant-taikinaa (esim. Danerolles) tai 6 valmista croissantia
1 1/2 dl
maitoa
30 g
(0,5 dl) mantelirouhetta
(piparkakkumuruja)

Täyte

50 g
voita tai margariinia
1 kpl
iso kananmuna
80 g
(1 ps) mantelijauhetta
1 dl
tomusokeria
3 tl
piparkakkumaustetta
1 tl
kanelia
1 rkl
tomusokeria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Paista croissantit pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä.

240 g
(1 pkt) croissant-taikinaa (esim. Danerolles) tai 6 valmista croissantia
2

Tee täyte. Vatkaa pehmeään voihin kaikki täytteen ainekset.

50 g
voita tai margariinia
1 kpl
iso kananmuna
80 g
(1 ps) mantelijauhetta
1 dl
tomusokeria
3 tl
piparkakkumaustetta
1 tl
kanelia
3

Kaada maito syvälle lautaselle. Leikkaa croissanteihin ”tasku”. Kasta croissantit nopeasti maidossa ja laita leivinpaperille uunipellille.

1 1/2 dl
maitoa
4

Levitä 2/3 täytteestä croissantien sisään. Levitä loppu täyte niiden päälle. Ripottele pinnalle mantelirouhetta sekä halutessasi piparimuruja.

30 g
(0,5 dl) mantelirouhetta
(piparkakkumuruja)
5

Paahda piparkakkucroissanteja 175-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Siivilöi päälle tomusokeria.

1 rkl
tomusokeria

Vinkki: Kokeile mantelirouheen tilalle pähkinärouhetta.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 9.11.2021
|
Muokattu: 8.11.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

95

396

6,6 g

2,1 g

6,2 g

6,2 g

0,9 g

2,4 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

240 g (1 pkt) croissant-taikinaa (esim, Danerolles) tai 6 valmista croissantia,

(piparkakkumuruja),

3 tl piparkakkumaustetta,

1 tl kanelia,

1 rkl tomusokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli