Raejuustopannari ja marjasalaatti
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Vaivattomasti syntyvään arkipannariin sujautetaan raejuustoa ja kaurahiutaleita. Pannari nautitaan vaniljalla ja kardemummalla maustettujen marjojen kanssa.
Ainekset
200 g
(1 prk) raejuustoa 2 %
4 kpl
kananmunaa
2 dl
kaurahiutaleita
1/2 dl
maitoa
1 rkl
rypsiöljyä
1 rkl
vaniljasokeria
1 tl
leivinjauhetta
1/2 tl
kardemummaa
1/4 tl
suolaa
Marjasalaatti
2 dl
pakastevadelmia (kotimaisia)
2 dl
pakastemustikoita (kotimaisia)
1 tl
vaniljasokeria
1/2 tl
kardemummaa
Valmistus
1
Ota pakastemarjat huoneenlämpöön.
2 dl
pakastevadelmia (kotimaisia)
2 dl
pakastemustikoita (kotimaisia)
2
Mittaa kaikki pannukakun ainekset sauva- tai tehosekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi. Vuoraa uunivuoka (25 x 35 cm) leivinpaperilla ja levitä taikina vuoan pohjalle. Paista pannukakkua 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes se on hyytynyt ja pinta saanut hieman väriä.
200 g
(1 prk) raejuustoa 2 %
4 kpl
kananmunaa
2 dl
kaurahiutaleita
1/2 dl
maitoa
1 rkl
rypsiöljyä
1 rkl
vaniljasokeria
1 tl
leivinjauhetta
1/2 tl
kardemummaa
1/4 tl
suolaa
3
Sekoita kohmeisten marjojen joukkoon vaniljasokeri ja kardemumma. Leikkaa pannukakku paloiksi ja tarjoa marjojen kanssa.
1 tl
vaniljasokeria
1/2 tl
kardemummaa
Vinkki: Voit myös paistaa taikinasta paistinpannulla pieniä pyöreitä pannukakkuja.
Lisää aiheesta
Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 26.1.2024
|Muokattu: 30.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
282
1181
11,8 g
2,8 g
23,0 g
10,0 g
4,0 g
18,8 g
1,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.