Kanaruoat kuuluvat monen arkiruokasuosikkeihin. Näillä resepteillä saat mukavaa vaihtelua ruokalistaan ja käytät kanaa mahdollisimman monipuolisesti. Kanavuoka ja –risotto valmistuvat helposti kiireisen päivän päätteeksi ja yllättävät raikkailla makuyhdistelmillään. Entä oletko jo kokeillut tehdä itse voikanaa eli butter chickeniä? Intialaisten ravintoloiden klassikkoannos onnistuu helposti myös kotikeittiössä!

Nämä mehevät pastat hautuvat uunissa maukkaiksi yhdessä vuoassa. Italiasta inspiraationsa saaneet Italian mamman broilerivuoka ja Palermon kanapasta ovat monen luottoreseptejä helppoutensa ja mahtavien makujensa vuoksi. Näppärästi valmistuvat kanapastat sopivatkin arjen ruokalistalle erinomaisesti. Juustotäytteisten tortellonien kruunaama tomaatti-fetapasta sopii puolestaan kasvissyöjän sekä kasviksia lisää ruokavalioon kaipailevan arki-iltojen ilhaduttajaksi.

Arkiruokien raaka-aineiden klassikko jauheliha saa näissä resepteissä uusia muotoja ja makupareja! Vaihtamalla välillä broilerin jauhelihaan saat ruokiin erilaista suutuntumaa ja kaivattua keveyttä. Jauheliha sopii monipuolisuutensa takia perinteisten bolognesen ja lihapullien lisäksi myös lihapullapeltiin sekä helppoon jauhelihapannariin, joka maistuu arjen iltapalana sekä esimerkiksi brunssipöydässä.

Kaalilaatikko ja kinkkukiusaus ovat etenkin lapsiperheiden suosikkiruokia vuodesta toiseen, eikä ihme! Kiusaukset ja laatikot hautuvat uunissa valmiiksi edullisista raaka-aineista kuin itsestään ja vain paranevat jääkaapissa, jos ruokaa jää vielä seuraavallekin päivälle. Kinkkukiusauksesta on myös helppo tehdä maittava kasvisversio savutofun avulla.

Näillä maukkailla resepteillä lisäät kalan käyttöä ruokavaliossa arkena kuin huomaamatta. Ihanan kermainen lohikeitto ja arkikiireiden keskellä lohduttava tuttu tonnikalapasta valmistuvat nopeasti, eikä raaka-ainelistakaan päätä huimaa! Trendikäs lohibowl on nopea valmistaa ja myös erityisen ympäristöystävällinen, kun usein bowlin pohjana käytetty riisi on korvattu kukkakaalimurulla.

Kun kaipaat jotain erityisen nopeaa, käänny nakkipaketin puoleen! Pakastettujen sipulikuutioiden avulla jopa nakkikastike valmistuu 15 minuutissa. Juustoinen nakkimunakas on erinomainen proteiinin lähde ja maistuu niin aamupalalla, lounaalla kuin päivälliselläkin.

Kasvisten lisääminen ruokavalioon on erityisen helppoa näiden kasvisruokareseptien avulla! Runsaiden reseptien avulla voit pitää useamman kasvisruokapäivän viikon aikana. Upota juurekset sosekeittoihin, raasteet pihveihin ja voimaa tuova pinaatti munakkaaseen. Itämaisten makujen ystävälle maistuvat erityisesti täyttävä linssicurry sekä lämmittävä ja kermainen shahi paneer.