Lämmin leipä on ihana tapa hemmotella isää. Valitse reseptiksi helposti vaivaamatta valmistuva, yön yli kohoava pataleipä. Anna leivälle tärkeän päivän kunniaksi erityistä makua kuivatuista karpaloista ja cashewpähkinöistä. Itse tehty leipä sopii niin aamupalalle kuin pääruoankin yhteyteen.
Valmista alkupalaksi salaatti sinihomejuustosta, päärynöistä, pähkinöistä ja viinirypäleistä. Asettele salaatti kauniisti kulhoon tai kranssin muotoon tarjoiluvadille. Homejuuston voi laittaa tarjolle erilliseen kulhoon, jolloin salaattia voi halutessa syödä myös ilman sitä. Helppo, kolmen aineen sitruunavinegretti viimeistelee salaatin maut.
Punaisena hehkuva risotto on oikea rakkauden osoitus lautasella. Punajuuririsotto on täydellinen yhdistelmä rentoutta ja juhlavuutta. Sen pehmeät maut ja rakenteet ovat usein myös perheen pienempien mieleen.
Aterian kruunaa muutamasta raaka-aineesta valmistettava täyteläinen suklaamousse. Jälkiruoan voi valmistaa jo etukäteen jääkaappiin – kunhan päivän sankari ei kurkista sinne!
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.