Säädä uuni 200 asteeseen. Kuori bataatti ja porkkanat. Leikkaa kasvikset veitsellä mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Voit halutessasi tehdä lastumaisia suikaleita kuorimaveitsellä. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Sekoita uunivuoassa (2 l) kasvikset, sipulit, suola ja kaurajauhis. Sekoita cheddarjuusto ja maito. Kaada seos vuokaan.
Kypsennä uunin keskitasolla 1 tunti. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
442
1849
23,3 g
13,8 g
32,3 g
12,8 g
5,5 g
21,8 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
225 g (1 pkt) kaurajauhista (Elovena Muru).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli