Pese ja halutessasi kuori perunat. Leikkaa perunat pitkittäin noin 1 cm:n paksuisiksi tikuiksi. Liota runsaassa kylmässä vedessä 30 minuutin ajan.
Kaada vesi pois ja kuivaa perunat huolellisesti liinalla. Laita perunat suureen kulhoon. Lisää öljy ja kääntele sekaisin.
Kypsennä airfryerissa 185 asteessa 10 minuuttia. Sekoita perunoita kevyesti. Kypsennä perunoita vielä noin 5 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita.
Ripottele kuumien ranskalaisten päälle suolaa ja tarjoa heti.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
137
573
5,0 g
0,5 g
20,0 g
1,0 g
1,5 g
2,5 g
0,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
ripaus suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli