Tofu-kasvisvartaat
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Pujottele vartaisiin tofua yhdessä eri väristen paprikoiden ja kesäkurpitsan kanssa. Tofuvartaat valmistuvat grillissä tai uunissa grillivastuksen alla. Tarjoa makean chilikastikkeen ja keitettyjen nuudeleiden kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Pane puiset varrastikut veteen likoamaan.
Puisia varrastikkuja
2
Kuutioi tofu reiluiksi paloiksi. Halkaise ja huuhtele paprikat ja poista siemenet. Paloittele paprikat ja huuhdeltu kesäkurpitsa. Pujottele vartaisiin tofua ja kasviksia.
1 kpl
Punainen paprika
1 kpl
Vihreä paprika
1 kpl
Kesäkurpitsa
250 g
(1 pkt) maustamatonta tofua
3
Yhdistä öljy, soijakastike ja pippuri. Sivele seoksella vartaat ja kypsennä ne joko grillissä tai uunin grillivastuksen alla pellillä kauttaaltaan kauniin väriseksi. Käännä vartaita grillaamisen aikana.
1 - 2 rkl
Öljyä
2 rkl
(makeaa) soijakastiketta
Rouhittua mustapippuria
4
Ripottele vartaille seesaminsiemeniä. Tarjoa makean chilikastikkeen kanssa.
Seesaminsiemeniä
Makeaa chilikastiketta
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.4.2012
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.