Pizzapannari
60 min
6 Annosta
6 Annosta
Pizzapannukakku on kätevä perjantai-illan herkku. Sekoita pizzapohjaksi pannukakkutaikina ja laita täytteeksi kinkkua, tomaattia, juustoa ja reilusti oreganoa. Pannaripizza on muuten mainio tarjottava lastenkutsuille!
Ainekset
Valmistus
1
Sekoita maito, munat ja suola kulhossa vispilällä. Lisää vehnäjauhot ja öljy. Sekoita taikina tasaiseksi. Anna turvota noin 30 minuuttia.
6 dl
Maitoa
4 kpl
Munaa
1 tl
Suolaa
3 dl
Vehnäjauhoja
1/2 dl
Rypsiöljyä
2
Kaada taikina leivinpaperoidulle syvälle uunipellille.
3
Huuhdo ja puolita tomaatit. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Ripottele pannukakun pinnalle kinkkusuikaleet, tomaatit, sipulit ja juustoraaste. Mausta mustapippurilla.
200 g
kirsikkatomaatteja
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
200 g
Kinkkusuikaleita
150 g
Juustoraastetta
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
4
Kypsennä pannukakkua 225-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes se on hyytynyt ja pinta kauniisti ruskistunut. Ripottele oregano ja basilikanlehdet valmiin pannukakun pinnalle.
2 tl
kuivattua oreganoa
1/2 kpl
(ruukkua) basilikaa
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 20.1.2014
|Muokattu: 21.1.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
383
1606
17,8 g
5,8 g
30,5 g
6,7 g
1,8 g
23,3 g
2,4 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.