Kulman Keittiö tausta 2880x1800px

Kulman Keittiö taustakuva

HERKKU Yhteishyvä Reseptit Banneri 01 Desktop

Food Market Herkku

Tapetti: SMR

Suomalainen Menestysresepti

Vantaan Energia

sininen

Silmäasema

Viking Line

Reformi Aktiv Lecithin

Hau-Hau

Eckerö Line

Bertolli

Tietosuojaseloste

Ruoka ja reseptit

Puheenaiheet

Yhteishyvän kilpailujen säännöt

Koti ja raha

Käyttöehdot

Vapaa-aika

Toimitus

Mediakortti

Arkisto

Hyvä olo

Yhteishyvän näköislehti

Palaute

S-Kanava

Tuhansia reseptejä ja oivalluksia arjesta - Yhteishyvä

Halloween-mokkapalat netti

Hae reseptejä ja inspiraatiota

mustikkapiiras 2400x1350

#suomiruokaa

Gluteenittomat korvapuustit

Leivonta

Tyyli

Vegaaninen

Vegaaniruokaa

kierratys taydellinen roskiskaappi 2400x1350

Kierrätys

pinaattikeitto muikuilla 2400x1350

Kalaruoka

Kulman Keittiö, Turun Osuuskauppa

Valmistujaiset

liukuvarjatty mustikkakakku 2400x1350

Ideat kaikkiin juhliin

raviolisalaatti ja rucolakastike 2400x1350

Salaattireseptit

supernopeat siemensampylat 2400x1350

Välipalat

pasta alla norma eli munakoisopasta 2400x1350

Kasvisruoat

Smoothie-yhteenvetosivu

Smoothiet

Pataruoka

S-kirjainkakku

Ristiäiset

Laskiainen

Pääsiäinen

Pääsiäinen

Lihapulla-spagettivuoka-169

Hyödynnä tähteet

Hyvinvointi

Voileipäkakku-Rippijuhlat

Rippijuhlat

Samarbete

Server side rendering-testisivu, ÄLÄ POISTA

Rapujen-keittäminen netti

Järjestä rapujuhlat

Ideoita-Vegaanin-joulumenuun-1024x576

Parhaat jouluruoat ja -reseptit

Itsenäisyyspäivä Yhteenveto 2400x1350

Hiihtoloma

pikkujoulukattaus 2400x1350

Pikkujoulut

Server side rendering ruotis-testisivu, ÄLÄ POISTA

Kaikki artikkelit

ässäkokki -sivu

Ässäkokit

Itsenäisyyspäivä

Reseptit itsenäisyyspäivään 6.12. 

myslifanin rapeat kaurakeksit 2000x1350

Laktoosittomat reseptit

Jauhelihareseptit

Jauhelihareseptejä

munkit sesonki vappu 2400x1350

Kata vappubrunssi

Reseptit

Rekisteriseloste

Yhteishyvän toimitus

Harrastukset

Ruokamanifesti

grillifeta-ja-kesäkasvikset 2400x1350

Mökki – parhaat mökkireseptit & -puuhat

Arkiruoka-2400x1350

Arkiruokaa

gluteeniton vanilja-suklaapitko yhteiskuva 2400x1350

Kokkaa gluteenittomasti

ilmasto 2400x1350

Ilmastotekoja Suomessa

Sydänmuffinikakku

Ystävänpäivä

Matkailu-Turku-Andrei-Nekassov

Matkaile suomessa

Hiekkalaatikko

Puolukka-ruisvispipuuro-on-hyvä-iltapala

Iltapalat

Äitienpäivä

Kimppu

Häät

shakkimokkapalat 2400x1350

Isänpäivän reseptit

Olut-ja-ruoka

Olut & ruoka

Videon testaus

Grillikausi

Grilli kuumaksi

Taustakuva osallistu

Osallistu

kolmen kerroksen moussekakku 2400x1350

Ihanat kakut

Savusiika-kurkkusuomuilla 2400x1350

Vinkit kalanvalmistukseen ja kalareseptit

yrtti-valkosipuliboston 2400x1350

Instaherkut

Olutmojito-vaaka 2400x1350

Juhannus

Kesäinen-kalavuoka-2200x1350

Reseptit herkullisiin uuniruokiin

Cocktailtikkusiili-lastenjuhliin

Onnistuneet lastenkutsut

Suomalainen Menestysresepti 2019

ruokakalevala 2400x1350

Ruoka-Kalevala – tarinoita suomalaisen ruokapöydän äärestä

kaalit kyssakaali ruusukaali 2400x1350

Satokauden parhaat

uuniomenahillo 2400x1350

Säilö satokauden maut

metsastajan riistakulho2400x1350

Riistaruoka

omenapiirakanmakuinen tuorepuuro 2400x1350

Aamupalat

manchegobruschettat 2400x1350

Uusi vuosi

kukkakaali 2400x1350

Kukkakaali – salaateista sosekeittoon

porkkanat

Porkkana – reseptit keitoista kakkuihin

broileri-nachopiirakka 2400x1350

Mausteiset ja värikkäät texmex-ruoat

aamiaistuorepuuro 2400x1350

Täydelliset tuorepuurot

halloween-mokkapalat

Halloween-herkut

kesakurpitsat

Kesäkurpitsa - reseptit kasvispihveistä lasagneen ja keittoihin

omena yhteenvetosivu

Omena – makeat ja suolaiset reseptit

Pizzapohja-16 9

Pizzat

hokkaidokurpitsa 2400x1350

Kurpitsa – reseptit keitoista piiraisiin

texmex-papu-pekoniburgeri 2400x1350

Parhaat hampurilaiset

aasialainen harkissalaatti 2400x1350 laura riihelä

Kasviproteiinit

Makupari-valkosipuli-2400x1350

Pidätkö valkosipulista? Nämä 3 makuparia on koettava!

Kurkumaa kannattaa raastaa isossa kulhossa tai tiskialtaassa, jotta roiskeet eivät tavoittaisi pöytä- tai seinäpintaa ja kaappien ovia. 

Raastettu kurkuma

Värjäsikö kurkuma kädet ja keittiövälineet? Näin vältät ja poistat tahrat!

Päivän ateria valmistuu nopeasti Kulman Keittiön kasvispihveillä. Täyteläinen thaicurry ja jasmiiniriisi toimivat hyvinä lisukkeina kasvispihveille.

 

Kulman Keittiön kasvispihvit ja vihreä Thaicurry

TOK Vihrea thaicurry 1920 1080px

Vihreä Thaicurry ja Kulman Keittiön kasvispihvit

Kaneli

X-tran kaneli paljastui voittajaksi Kuluttaja-lehden kanelivertalussa

Tähteiksi jääneistä kuorista valmistuu täydellisen ruoan liemi. Kuorien paahtaminen vahvistaa rapukeiton makua, mutta se ei ole välttämätöntä. Liemen voi pakastaa ja käyttää myöhemmin risoton tai Bouillabaissen, ranskalaisen kalakeiton valmistamiseen. Nauti rapukeitto herkullisen aiolileivän kera. 

Rapukeittoa ja rapuleipä

Curryglazella paahdettu broileri hurmaa yksinkertaisuudellaan. Helposti valmistettava glaze tuo broileriin makean ja paahteisen maun. Tarjoile paahdettu broileri rapeiden kesältä maistuvien varhaisperunaranskalaisten kera.

Curryglazella paahdettu broileri ja varhaisperunaranskalaiset

Kesäkurpitsalasagne valmistuu joko nyhtökaurasta tai perinteisestä jauhelihasta. Tomaatilla maustettu nyhtökaura sopii lasagneen. Jos haluat jättää vehnäjauhot pois reseptistä, suurusta juustokastikkeen pohjana oleva maito maizenalla. Makua saat kastikkeeseen laakerinlehdellä ja maustepippurilla.

Kesäkurpitsalasagne nyhtökaurasta

Maukas burgundinpata on syyskauden ehdoton lihaherkku. Aromaattinen lihapata saa upean värin sekä maun syvyyden punaviinistä sekä pitkästä haudutusajasta. Pata on vielä parempaa seuraavana päivänä, joten valmista kerralla reilusti. Voit valmistaa burgundinpadan myös kattilassa. 

Kulman Keittiön burgundinpata

Juuresletut maistuvat herkullisilta sellaisenaan tai vaikka lihan lisukkeena. Massa kannattaa valmistaa ajoissa maustumaan ja lepäämään. Paista juuresletut hyvin öljytyllä keskilämpöisellä valurauta-lettupannulla.

Juuresletut

Kulman keittiön juuresletut

Pohjoismaissa ravut nautitaan perinteisesti tilliliemessä keitettyinä ja paahtoleivän kera. Amerikan etelävaltioissa ravut maustetaan tulisesti ja mukana tarjoillaan maissia, perunaa ja mausteista makkaraa. Rapujen tulisuutta voit säädellä chilikastikkeen ja cayennepippurin määrää muuttamalla.

Cajun-ravut

Kimchi on korealainen fermentoimalla kiinankaalista valmistettu lisäke, joka sopii monen aasialaisen ruuan seuraksi. Se säilyy jopa kuukauden, mutta hapattamisesta johtuen sen aromi muuttuu voimakkaammaksi. Kimchiä voi käyttää lisukkeena sellaisenaan tai sitä voi lisätä vaikkapa riisiruokiin.

Kimchi

Kasslerin valmistus vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä. Nopeuta grillauspäivän aikataulua valmistamalla kassler uunissa jo edellisenä päivänä ja grillaa kasslerista mehevät pihvit h-hetkellä 10 minuutissa.

Yrtti-kassler

Rocky road on amerikkalainen herkku, jossa suklaan joukkoon sekoitetaan esimerkiksi pähkinöitä, vaahtokarkkeja ja kuivattuja hedelmiä. Tässä reseptissä rocky road saa päälleen maito- ja valkosuklaata, pekaanipähkinöitä ja popcornia. Annospaloiksi leikatut palat sopivat uudenvuoden jälkiruoaksi. 

Rocky Road black & white

Kesäkurpitsaiset kanalihapullat ovat oiva tapa ujuttaa lisää kasviksia perheen pienempien ruokavalioon. Lisää tomaattikastikkeeseen vielä reilusti tuoreita kirsikkatomaatteja ja tuoretta maissia. Kana-kesäkurpitsalihapullat maistuvat myös uudelleen lämmitettyinä.

Kana-kesäkurpitsalihapullat maissi-tomaattikastikkeessa

Kana-kesäkurpitsalihapullat-maissi-tomaattikastikkeessa

Kolmen ruokalajin juhlavan menun valmistaminen kotona vaatii aina aikaa ja vaivaa. Kulman Keittiön valmiilla tuotteilla helpotat ruoanlaittoa ostamalla itse tehdyt tuotteet valmiina. Juhlava menu Kulman Keittiön tyyliin sisältää bataattikeiton, Oscarin leikkeen sekä valkosuklaa-mustikkamoussen.

Juhlava menu helposti kotona

Mausteet ja yrtit

19.03.2019

Pidätkö valkosipulista? Nämä 3 makuparia on koettava!

11.03.2019

Värjäsikö kurkuma kädet ja keittiövälineet? Näin vältät ja poistat tahrat!

18.02.2019

Vihreä Thaicurry ja Kulman Keittiön kasvispihvit

06.12.2018

X-tran kaneli paljastui voittajaksi Kuluttaja-lehden kanelivertalussa

07.08.2018

Rapukeittoa ja rapuleipä

30.07.2018

Curryglazella paahdettu broileri ja varhaisperunaranskalaiset

29.07.2018

Kesäkurpitsalasagne nyhtökaurasta

26.07.2018

Kulman Keittiön burgundinpata

24.07.2018

Kulman keittiön juuresletut

22.07.2018

Cajun-ravut

22.07.2018

Kimchi

20.07.2018

Yrtti-kassler

17.07.2018

Rocky Road black & white

16.07.2018

Kana-kesäkurpitsalihapullat maissi-tomaattikastikkeessa

16.07.2018

Juhlava menu helposti kotona

15.07.2018

Vesikrassilla maustettu lohi-perunasalaatti

10.07.2018

Härkis-lasagne

09.07.2018

Pulled beef gulassi

03.07.2018

Chorizo-merimiespihvi

02.07.2018

Jenkkityylinen lohkosalaatti varhaiskaalista

02.07.2018

Itämaisesti maustettu porsaan sisäfilee à la Jaana

01.07.2018

Oscar Pub & Grillin prässätty karitsa

01.07.2018

Kvinoa-papusalaatti

01.07.2018

Varhaiskaalilaatikko karjalanpaistilihasta

01.07.2018

Helppo herkku kevään juhliin

01.07.2018

Uunikananmunat ja mango-banaanismoothie

01.07.2018

Mikan ribsit ja Tonin chimichurri

01.07.2018

Kulman Keittiön soijamarinadi

18.06.2018

Paprika-parsakaalislaw

22.05.2018

Uudet perunat ja lohi vartaassa

16.01.2018

Hernekeitto uunissa

23.12.2017

Kulman keittiön lohipastrami

05.12.2017

Juhlava palapaisti ja uunipaahdetut juurekset

03.07.2017

Auringonkukkaöljyä grilliin, avokadoöljyä paistinpannulle – näin käytät öljyjä ruoanlaitossa