Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Mausteet ja yrtit

Kaikki aiheista Mausteet ja yrtit

marinadin mausteet
marinadin mausteet

Grilliruoan mehukas salaisuus on marinadi – opi helppo perusohje sekä herkulliset maustamisvinkit

Makkara-tuoretomaattipasta
Makkara-tuoretomaattipasta

Makkara-tuoretomaattipasta

Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella

Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella

Grillatut siikanyytit
Grillatut siikanyytit

Grillatut siikanyytit

Uunilohi minttupestolla
Uunilohi minttupestolla

Uunilohi minttupestolla

Retiisisalaatti ja minttuvinegretti
Retiisisalaatti ja minttuvinegretti

Retiisisalaatti ja minttuvinegretti

Minttu-jogurttikastike
Minttu-jogurttikastike

Minttu-jogurttikastike

Marinoitu tomaatti-fetasalaatti
Marinoitu tomaatti-fetasalaatti

Marinoitu tomaatti-fetasalaatti

Broilerinkoivet ja kormakastike
Broilerinkoivet ja kormakastike

Broilerinkoivet ja kormakastike

Pippurinen lasagne
Pippurinen lasagne

Pippurinen lasagne

Silakat boquerones
Silakat boquerones

Silakat boquerones

Perunanachot
Perunanachot

Perunanachot

Shahi paneer
Shahi paneer

Shahi paneer

Lyonin kana
Lyonin kana

Lyonin kana

Rakuuna
Rakuuna

Rakuuna on takuuvarma pari kanalle, kalalle ja kananmunille – klassikkoyrtti on myös monen kastikkeen ja maustevoin tärkein maustaja

Helppo napolilainen pizza
Helppo napolilainen pizza

Helppo napolilainen pizza

Minttu
Minttu

Monipuolinen minttu on luottomauste monessa maailman keittiössä: tuo sillä raikkautta salaatteihin, juomiin ja suolaisiin ruokiin

Chimichurri
Chimichurri

Chimichurri

3 yrttikastiketta: salsa verde, pesto, gremolata
3 yrttikastiketta: salsa verde, pesto, gremolata

Uutta makua kesän ruokiin! Ota haltuun nämä 3 yrttikastiketta: pesto, chimichurri ja salsa verde

Helppo savukalamousse
Helppo savukalamousse

Helppo savukalamousse

Munakoisosilli
Munakoisosilli

Munakoisosilli

Sitruunamelissa
Sitruunamelissa

Sitruunamelissa maistuu muutenkin kuin mansikkakakun koristeena – kokeile raikasta yrttiä kalan kanssa, kastikkeissa ja salaateissa

Yrttikimppu
Yrttikimppu

Yrtin käyttötapaan ja säilytykseen vaikuttaa ennen kaikkea yksi asia – tiedätkö jo keskeisimmän eron yrttien välillä?

Basilika
Basilika

Basilika on parasta! Suosikkiyrtti maustaa italialaisen keittiön klassikot, piristää tuttuja arkiruokia ja tuo jälkiruokiin jännittävän säväyksen

Lehtipersilja
Lehtipersilja

Ei pelkkä koriste – raikkaanmakuinen lehtipersilja on keittiön yleisyrtti, joka korostaa niin lihan, kalan kuin kasvisten makua

Lipstikka
Lipstikka

Kokeile lipstikkaa – vahva-arominen yrtti antaa umamista makua kastikkeisiin, patoihin ja keittoihin

Vehnänoras
Vehnänoras

Vehnänoras tarjoaa vihervoimaa helpossa muodossa – surauta siitä smoothie tai silppua tuoreena ruokiin

Yhdistä yrtti ja juures: löydä parhaat makuparit
Yhdistä yrtti ja juures: löydä parhaat makuparit

Yhdistä yrtti ja juures – löydä parhaat makuparit

Rosmariini
Rosmariini

Rosmariini rakastaa perunaa ja riistaa, mutta maistuu myös leivonnassa ja drinkkien koristeena

Oregano
Oregano

Ei pelkästään pizzan päälle – mainettaan monipuolisempi oregano rakastaa tomaattia, italialaisia ruokia ja kreikkalaisia reseptejä

Yrttien säilytys kotona
Yrttien säilytys kotona

Huoneenlämpöä, vettä ja valoa: näin saat kaupan ruukkuyrtit säilymään pidempään

Timjami
Timjami

Anna timjamin yllättää! Monipuolinen yrtti maustaa liha- ja tomaattiruoat, viihtyy viinin seurassa ja sujahtaa sulavasti makeisiin herkkuihin

Tuore chili lämmittää tutut ruoat entistäkin herkummiksi.
Tuore chili lämmittää tutut ruoat entistäkin herkummiksi.

Tuore chili lämmittää tutut ruoat entistäkin herkummiksi

Meirami
Meirami

Tunnetko jo meiramin? Aromikas oreganon sukulainen viihtyy vahvojen makujen seurana

Inkivääri
Inkivääri

Sesongissa nyt: kipakka inkivääri maustaa flunssajuoman ja piristää tutut ruoat kakkutaikinasta keittoon

Makuparit valkosipulille
Makuparit valkosipulille

Pidätkö valkosipulista? Nämä 3 makuparia on koettava!

Raastettua kurkumaa
Raastettua kurkumaa

Värjäsikö kurkuma kädet ja keittiövälineet? Näin vältät ja poistat tahrat!