Pikainen tonnikala-nuudelisalaatti
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Tonnikala-nuudelisalaatti maistuu koululaiselle. Tämä versio saa raikkautta raejuustosta ja tuoreista vihanneksista. Nopea nuudelisalaatti on helppo valmistaa ilman vanhempia.
Ainekset
Valmistus
1
Kuumenna vesi kiehuvaksi vedenkeittimessä tai kattilassa liedellä. Taita nuudelilevyt käsin neljään osaan ja laita ne kulhoon. Tyhjennä nuudelipakkausten mausteet pusseista nuudeleiden päälle. Kaada kuuma vesi nuudelikulhoon, peitä lautasella ja anna nuudeleiden kypsyä 3 minuuttia.
7 dl
vettä
110 g
(2 pussia) pikanuudeleita
2
Valuta nuudelit siivilässä tiskialtaan päällä. Anna jäähtyä.
3
Huuhtele kurkku ja paprika. Leikkaa kurkku 2 cm:n paloiksi. Halkaise paprika pituussuunnassa ja leikkaa viipaleiksi.
1/2
kurkkua
1
suippopaprika
4
Sekoita kurkut, paprikat, tonnikala ja raejuusto jäähtyneiden nuudeleiden joukkoon. Jaa nuudelisalaatti lautasille ja valuta chilikastiketta päälle.
1 kpl
purkki (200/150 g) tonnikalaa öljyssä
200 g
(1 prk) raejuustoa
makeaa chilikastiketta
VINKKI: Kokeile chilikastikkeen sijaan valkosipuli- tai sinappisalaatinkastiketta.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Kaisa Jouhki
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 10.1.2019
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
178
746
3,5 g
1,0 g
19,5 g
1,5 g
1,0 g
16,5 g
0,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
kurkkua,
suippopaprika,
makeaa chilikastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.