Herkulliset vappumunkit – kokeile myös uudet ideat! | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Maustesokeroidut vappumunkit

Herkulliset vappumunkit – kokeile myös uudet ideat!

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Päivi Ristell
Julkaistu: 15.3.2018
Muokattu: 31.8.2020
Munkit ovat vapun suosikkiherkku. Tuo vaihtelua perinteisiin munkkeihin täyttämällä leivonnaiset toffeella tai pyörittelemällä maustetussa sokerissa.

Munkit

Mehevät, kotitekoiset munkit ovat perinteinen vappuherkku. Pehmeä taikina ja sopivan kuuma öljy takaavat suussa sulavan lopputuloksen.

Maustesokeroidut munkit

Piristä perinteiset munkkirinkilät kierittelemällä ne vaniljalla, kanelilla tai kardemummalla maustetussa sokerissa. Ohje myös videolla!

Toffeemunkit

Herkkusuun munkit kätkevät sisäänsä valuvaa, kinuskinmakuista toffeeta.

Churrot

Espanjalaiset pitkulaiset munkkitangot eli churrot ovat päältä rapeita ja sisältä ihanan kuohkeita. Churrot kypsennetään uppopaistamalla ja kieritetään lämpiminä kaneli-sokeriseoksessa.

Gluteenittomat munkit

Vastapaistetut munkit ovat sallittuja houkutuksia myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle, kun taikina tehdään gluteenittomasta jauhoseoksesta. Psylliumjauhe parantaa leivonnaisten rakennetta, mutta munkit onnistuvat myös ilman.

Katso kaikki reseptit ja vinkit vappuun