Glögin juominen on ollut suosittu perinne jo 1890-luvulta lähtien. Tiesitkö, että nimi ”glögi” juontaa juurensa ruotsinkielisestä sanasta glödga, joka tarkoittaa kuumentamista?
Blossa-glögi on monien suosikki ja yksi glögikauden varmoista valinnoista. Blossa Glögg 8 % -juoman pohjana on täyteläinen punaviini, jonka makua täydentävät lämpimät joulumausteet.
Tämä klassikkoglögi tuo perinteistä joulutunnelmaa lasiin ja tarjoaa juuri sopivasti lämpöä viileneviin iltoihin. Vahvemman alkoholipitoisuuden ansiosta glögi lämmittää mukavasti, ja sen täyteläinen aromi tasapainottuu hienosti makeiden leivonnaisten kanssa. Kupillinen kuumaa glögiä maistuu esimerkiksi piparkakkujoulutorttujen tai suklaisen nutella-taatelikuusen kanssa.
Glühwein eli hehkuviini on suosittu joulunajan juoma Saksassa, Itävallassa ja Sveitsissä. Se on myös keskeinen osa keskieurooppalaista jouluperinnettä. Glühweinia nautitaan erityisesti talvella ja joulutoreilla.
Se valmistetaan punaviinistä ja maustetaan kanelilla, neilikalla, tähtianiksella sekä appelsiininkuorella. Juoma lämmitetään, mutta sitä ei keitetä, jotta alkoholi säilyy. Maultaan glühwein muistuttaa skandinaavista glögiä, mutta on yleensä vähemmän makea ja viinimäisempi.
Hans Baer Glühwein 8 % tuo saksalaista joulutoritunnelmaa kotiin. Sen tuoksu ja maku ovat hieman kevyempiä kuin perinteisessä glögissä, mutta hienovarainen makeus, lämmin mausteisuus ja pehmeä punaviinin maku tekevät siitä täydellisen houkuttelevan talvijuoman. Litran pullosta riittää hyvin jaettavaksi ystävien kesken. Leivo glühweinin pariksi saksalaiseen jouluperinteeseen kuuluva joulupulla stollen.
Dufvenkrooks Lakka Glögi 8 % on pohjoismaisia makuja juhlistava glögielämys, jossa perinteisen glögin mausteet yhdistyvät hienostuneeseen metsämarjaan. Lakka tuo glögiin oranssinpunaisen sävyn ja marjaisen vivahteen. Lakan hento kirpeys tasapainottaa juoman makeutta ja lämmintä joulumausteisuutta. Tyylikäs pullo on myös erinomainen lahja.
Pienet suolaiset leivonnaiset ovat omiaan illanistujaisissa ja pikkujouluissa glögin seurana. Leivo lakkaglögin seuraksi pohjoiseen makumaailmaan sopivia savuporosuupaloja. Pinnalta rapeat ja sisältä mehevät porosuupalat valmistuvat nopeasti voitaikinalevyistä.
Saturnus Valkoviiniglögi 8 % on raikas ja elegantti vaihtoehto perinteisille punaviiniglögeille. Tämä vaalea glögi yhdistää valkoviinin kevyen ja hedelmäisen luonteen joulun klassisiin mausteisiin, kuten kaneliin, kardemummaan ja neilikkaan. Lopputuloksena on pehmeä, raikas ja tasapainoinen juoma, joka tuo lämpöä ja juhlan tuntua pimeneviin talvi-iltoihin.
Tarjoa valkoviiniglögin parina tuorejuustolla täytettyjä suolaisia taateleita.
Hans Välimäen Vuosikertaglögi Gina 2024 vie tänä vuonna makumatkalle Italiaan. Alkoholittoman glögin tummanpunainen sävy ja selkeä mausteisuus tuovat mieleen Italian lämpimät tunnelmat. Maussa korostuvat italialaisen keittiön klassiset mausteet, kuten fenkoli ja roseepippuri, yhdistettynä raikkaisiin tummiin marjoihin.
Täyteläinen makumaailma tekee juomasta täydellisen valinnan tervetuliaisjuomaksi tai pikkuherkkujen kyytipojaksi. Se sopii erinomaisesti juusto- tai salamikierteiden kanssa nautittavaksi.
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.