Piparkakkujoulutortut

Name: Piparkakkujoulutortut
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15 portion
Ingredients: 500 g (1 pkt) torttutaikinaa; 500 g (1 pkt) piparkakkutaikinaa; 150 g (1/2 rs) paistonkestävää aprikoosimarmeladia; 1 kpl kananmuna; 1/2 dl tomusokeria

15 Annosta

45 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Näissä tortuissa yhdistyvät joulun kaksi suosikkimakua: mausteiset piparkakut ja perinteiset joulutortut. Kauli pipari- ja torttutaikinat yhdeksi levyksi, täytä tortut mieleiselläsi marmeladilla ja taittele tähdiksi.

Lisäksi
500 g	(1 pkt) torttutaikinaa
500 g	(1 pkt) piparkakkutaikinaa
150 g	(1/2 rs) paistonkestävää aprikoosimarmeladia
1 kpl	kananmuna
1/2 dl	tomusokeria

1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata taikinat pakkauksen ohjeen mukaan.
Kauli piparitaikina sen kokoiseksi suorakaiteeksi, että torttutaikinalevyt mahtuvat sen päälle vierekkäin. Voitele piparitaikina kananmunalla. Levitä päälle torttutaikinalevyt vierekkäin niin, että ne ovat 1–2 mm toistensa päällä. Kauli taikinoita, kunnes saat 2–3 paksuisen taikinalevyn.
2.
Jaa taikina 10–15 neliöksi ja tee neliöiden kulmiin noin 3 cm:n viillot kohti keskustaa. Voitele torttujen keskustat munalla ja käännä joka toinen kulma keskustaan. Paina kaikki neljä sakaraa kiinni keskustaan ja laita keskelle lusikallinen marmeladia. Voitele tortut kananmunalla.
3.
Kypsennä torttuja uunissa noin 12–15 minuuttia. Siivilöi jäähtyneiden torttujen pinnalle tomusokeria.

Reseptit|Makeat leivonnaiset

Piparkakkujoulutortut

arvosana5/5

(2)arviota

15 Annosta

45 min (josta 30 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (15 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	(1 pkt) torttutaikinaa
500 g	(1 pkt) piparkakkutaikinaa
150 g	(1/2 rs) paistonkestävää aprikoosimarmeladia
Lisäksi
1 kpl	kananmuna
1/2 dl	tomusokeria

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata taikinat pakkauksen ohjeen mukaan.
Kauli piparitaikina sen kokoiseksi suorakaiteeksi, että torttutaikinalevyt mahtuvat sen päälle vierekkäin. Voitele piparitaikina kananmunalla. Levitä päälle torttutaikinalevyt vierekkäin niin, että ne ovat 1–2 mm toistensa päällä. Kauli taikinoita, kunnes saat 2–3 paksuisen taikinalevyn.
Määrä Ainesosa
500 g (1 pkt) piparkakkutaikinaa
500 g (1 pkt) torttutaikinaa
2
Jaa taikina 10–15 neliöksi ja tee neliöiden kulmiin noin 3 cm:n viillot kohti keskustaa. Voitele torttujen keskustat munalla ja käännä joka toinen kulma keskustaan. Paina kaikki neljä sakaraa kiinni keskustaan ja laita keskelle lusikallinen marmeladia. Voitele tortut kananmunalla.
Määrä Ainesosa
150 g (1/2 rs) paistonkestävää aprikoosimarmeladia
1 kpl kananmuna
3
Kypsennä torttuja uunissa noin 12–15 minuuttia. Siivilöi jäähtyneiden torttujen pinnalle tomusokeria.
Määrä Ainesosa
1/2 dl tomusokeria

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 500 g (1 pkt) torttutaikinaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli