Suosikit
Helppo tomaattinen gnocchivuoka
45 min (josta 15 min aktiivista)
4 Annosta
4 Annosta
Arjen helppo gnocchivuoka syntyy uunissa vähällä vaivalla. Kruunaa tomaattinen gnocchivuoka mozzarellalla ja viimeistele tuoreella basilikalla. Helppoa ja herkullista!
Ainekset
Valmistus
1
Laita gnocchit, pastakastike ja vesi öljyttyyn uunivuokaan (noin 26 x 20 cm). Hienonna basilika, lisää vuokaan ja sekoita. Huuhtele ja viipaloi tomaatit. Peitä kastike tomaattiviipaleilla ja revi pinnalle mozzarellaa.
500 g
(1 rs) perunagnoccheja
400 g
(1 tlk) tomaatti-pastakastiketta
1 dl
vettä
1/2 rkl
rypsiöljyä vuoan voiteluun
1/2 kpl
ruukkua basilikaa
2 - 3 kpl
tomaattia
125 g
(1 pkt) mozzarellaa
2
Paista 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes mozzarella on saanut kauniin paistovärin. Viimeistele annos basilikalla ja pippurilla.
1/2 kpl
ruukkua basilikaa
1/2 rkl
rypsiöljyä vuoan voiteluun
Lisää aiheesta
Resepti:
Oona, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 23.8.2021
|Muokattu: 9.2.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
514
2154
13,3 g
5,0 g
68,8 g
8,5 g
15,0 g
21,8 g
0,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli