Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Peltihampurilaiset

timer-icon30 min
Fork and knife
6 Kappaletta
Fork and knife
6 Kappaletta
Peltiburgerit on kätevä tarjottava isolle porukalle. Levitä hampurilaissämpylöiden pohjat pellille, lado päälle vastapaistetut burgeripihvit ja keko cheddarjuustoa. Kun juusto on sulanut, lisää kasvikset, kastikkeet ja kannet paikoilleen. Sitten vain herkuttelemaan!

Ainekset

6 kpl
(1 ps) hampurilaissämpylöitä

Jauhelihapihvit

700 g
(1 rs) jauhelihaa
1 rkl
rypsiöljyä
1 1/4 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna

Lisäksi

1/2 dl
ketsuppia
175 g
(1 ps) cheddar-juustoraastetta
1 kpl
maustekurkku
1 kpl
punasipuli
100 g
(noin 1/4) jäävuorisalaattia
1 dl
hampurilaiskastiketta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Jaa jauheliha kuuteen osaan ja muotoile pihveiksi. Paista pihvejä öljyssä paistinpannulla 3 minuuttia molemmin puolin. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

700 g
(1 rs) jauhelihaa
1 rkl
rypsiöljyä
1 1/4 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
2

Levitä hampurilaissämpylöiden pohjat leivinpaperille uunipellille. Levitä sämpylöille ketsuppia. Nosta pihvit sämpylöille, ripottele juustoraaste päälle. Paahda burgereita ilman kantta 200-asteisessa uunissa 4–5 minuuttia, lisää sämpylöiden kannet pellille burgereiden viereen ja jatka paahtamista toiset 4–5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.

6 kpl
(1 ps) hampurilaissämpylöitä
1/2 dl
ketsuppia
175 g
(1 ps) cheddar-juustoraastetta
3

Viipaloi maustekurkku. Kuori ja viipaloi punasipuli. Suikaloi jäävuorisalaatti. Lisää kuumiin burgereihin salaattia, maustekurkkua ja punasipulia. Pursota päälle hampurilaiskastiketta. Aseta sämpylöiden kannet täytteiden päälle ja tarjoa heti.

1 kpl
maustekurkku
1 kpl
punasipuli
100 g
(noin 1/4) jäävuorisalaattia
1 dl
hampurilaiskastiketta
Miltä maistui?(2 arviota)
Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 26.4.2022
|
Muokattu: 30.10.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

469

1964

31,3 g

11,5 g

14,0 g

3,8 g

1,7 g

32,0 g

2,8 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli