Helpot kinkku-perunaletut
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Paista ruokaisat letut perunamuusista, kinkkusuikaleista ja porkkanaraasteesta. Kullanruskeat perunaletut ovat helppo ja maittava arkiruoka.
Ainekset
Valmistus
1
Valmista perunamuusi veteen pakkauksen ohjeen mukaan. Anna muusin jäähtyä.
350 g
perunamuusia (pakaste)
2
Kuori porkkana ja raasta se raastimen hienolla terällä. Sekoita porkkanaraaste, kinkku, munat ja vehnäjauhot muusiin. Mausta pippurilla.
1 kpl
porkkana
250 g
kinkkusuikaleita tai -kuutioita
2 kpl
kananmunaa
3/4 dl
vehnäjauhoja
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
3
Sulata nokare margariinia lettupannun koloissa. Painele taikina paksuhkoiksi letuiksi pannulle. Paista letut keskilämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin.
margariinia
Tarjoa perunalettujen kanssa puolukkasurvosta tai sinapilla ja basilika- tai persiljasilpulla maustettua jogurttikastiketta.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 25.10.2019
|Muokattu: 1.8.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
349
1463
18,8 g
6,0 g
20,5 g
1,8 g
1,5 g
23,3 g
1,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
margariinia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.