Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Kasvispyöryköillä täytetyt tortillat

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
KMU
ReseptitPääruoatPikaruoat ja streetfood
S-ryhmän Menestysresepti-kilpailun voittaja Boltsi on kaura-siemenpyörykkä, joilla saat helposti ja nopeasti vaihtelua perinteisiin tortillatäytteisiin. Nämä kermaviilikastikkeella viimeisteltävät kasvistortillat ovat koko perheen uusi suosikkiruoka!
Kasvisruoka
Munaton

Ainekset

1/4 kpl
jäävuorisalaattia
1/2 kpl
kurkkua
2 kpl
tomaattia
150 g
(1 ps) juustoraastetta
300 g
(1 prk) salsakastiketta
460 g
(2 pkt) kaura-siemenpyöryköitä (Boltsi)
8 kpl
(1 pkt) tortilloja

Sitruunainen kermaviilikastike

200 g
(1 prk) kermaviiliä
1 rkl
sitruunamehua
1 dl
persiljaa hienonnettuna
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
valkopippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhtele ja revi salaatti. Pese ja kuutioi kurkku ja tomaatit.

1/4 kpl
jäävuorisalaattia
1/2 kpl
kurkkua
2 kpl
tomaattia
2

Valmista kermaviilikastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Kumoa juustoraaste ja salsakastike omiin tarjoilukulhoihinsa.

1/4 tl
valkopippuria
1 rkl
sitruunamehua
1 dl
persiljaa hienonnettuna
200 g
(1 prk) kermaviiliä
1/4 tl
suolaa
300 g
(1 prk) salsakastiketta
150 g
(1 ps) juustoraastetta
3

Puolita kaura-siemenpyörykät halutessasi. Kuumenna pyörykät mikrossa keskiteholla tai öljyssä pannulla. Kuumenna tortillat mikrossa tai paistinpannulla.

460 g
(2 pkt) kaura-siemenpyöryköitä (Boltsi)
8 kpl
(1 pkt) tortilloja
4

Tarjoa tortillat niin, että jokainen syöjä kokoaa omat tortillansa. Voit myös täyttää tortillat valmiiksi: Levitä tortillalle salsaa. Laita päälle kasviksia, juustoraastetta ja kaura-siemenpyöryköitä ja viimeistele kermaviilikastikkeella. Kääräise tortilla taskuksi nostamalla ensin alhaalta kaistale pohjaksi ja taittamalla reunat päälle.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 10.9.2019
|
Muokattu: 19.8.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

544

2277

25,3 g

12,8 g

56,8 g

17,0 g

3,8 g

18,8 g

1,3 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

460 g (2 pkt) kaura-siemenpyöryköitä (Boltsi),

1 dl persiljaa hienonnettuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli