Pese sitruuna ja raasta sen kuori. Pehmennä margariinia mikrossa noin 5 sekuntia. Lisää sokeri ja sekoita tasaiseksi. Vatkaa joukkoon sitruunan kuoriraaste ja muna. Lisää rahka, jauhot ja suola. Sekoita tasaiseksi. Anna turvota 10 minuuttia.
Kuumenna nokare margariinia lettupannun koloissa. Lisää koloihin reilu 1 rkl taikinaa. Tasoita paistinlastalla. Paista letut keskilämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Tarjoa marjojen tai hillon kanssa.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
69
289
1,7 g
0,5 g
8,4 g
3,6 g
0,4 g
4,0 g
0,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
margariinia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli