Ota broileri huoneenlämpöön. Sekoita mausteseos, limenmehu ja öljy kulhossa. Huuhtele ja halkaise paprikat, poista siemenet ja suikaloi. Kuori, halkaise ja lohko sipuli. Suikaloi leikkeet. Sekoita broileri ja kasvikset marinadiin, levitä leivinpaperille pellille.
Paista peltiä 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes broileri on kypsää. Kääri tortillat folioon ja laita uuniin viimeisten 5 minuutin ajaksi.
Ota pelti uunista ja sekoita hienonnettu korianteri täytteiden joukkoon. Tarjoa fajitakset salsan ja ranskankerman kanssa.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
656
2749
22,5 g
7,3 g
79,0 g
39,5 g
4,0 g
30,0 g
3,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
foliota.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli