Poista taateleista kivet. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen, jauha tasaiseksi massaksi. Jos kone ei ole riittävän tehokas, tee massa kahdessa erässä. Massaan saa jäädä pieniä pähkinänpaloja. Pyöritä käsin pieniä palloja. Pyöritä pallot kookoshiutaleissa. Laita kylmään kovettumaan.
Vinkki! Voit korvata pekaanipähkinät ja mantelit saksan- ja cashewpähkinöillä. Koristeluun sopii myös suklaarouhe, strösselit tai seesaminsiemenet. Voit myös kastaa pallot sulaan suklaaseen.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
68
284
3,6 g
0,7 g
6,0 g
6,0 g
2,1 g
1,6 g
0,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Vaniljasokeria,
1 rkl Vettä,
Kookoshiutaleita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli