Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Sloppy Joe ja kaali-kiivisalaatti

timer-icon30 min
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
MU
ReseptitPääruoatHampurilaiset
Amerikkalainen Sloppy Joe sopii suomalaiseen makuun. Sujauta sämpylöiden väliin jauhelihakastiketta, sekoita lisukkeeksi hedelmäinen kaalisalaatti ja kutsu koko poppoo herkuttelemaan.
Munaton

Ainekset

1 kpl
sipuli
2 kpl
valkosipulinkynttä
400 g
(1 pkt) jauhelihaa
1 rkl
rypsiöljyä
420 g
(1 prk) chili-tomaattipastakastiketta
100 g
(0,5 prk) maustamatonta tuorejuustoa
1 tl
oreganoa
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
6 kpl
täysjyväsämpylää

Kaali-kiivisalaatti

600 g
(1 kpl) varhaiskaali
4 kpl
keltaista kiiviä
2 rkl
valkoviinietikkaa
2 rkl
rypsiöljyä
2 tl
vaahterasiirappia tai hunajaa
1/2 tl
suolaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori sipulit. Silppua sipuli ja hienonna valkosipulinkynnet. Ruskista jauheliha öljyssä paistinpannulla. Lisää sipulit paistamisen loppupuolella.

2 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
sipuli
400 g
(1 pkt) jauhelihaa
1 rkl
rypsiöljyä
2

Kaada pastakastike pannulle. Lisää tuorejuusto nokareina. Anna hautua 5 minuuttia. Mausta oreganolla ja pippurilla.

100 g
(0,5 prk) maustamatonta tuorejuustoa
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
1 tl
oreganoa
420 g
(1 prk) chili-tomaattipastakastiketta
3

Valmista salaatti. Suikaloi kaali. Kuori ja kuutioi kiivit. Yhdistä viinietikka, öljy, vaahterasiirappi ja suola. Sekoita kastike salaattiin.

600 g
(1 kpl) varhaiskaali
4 kpl
keltaista kiiviä
2 rkl
valkoviinietikkaa
2 tl
vaahterasiirappia tai hunajaa
1/2 tl
suolaa
2 rkl
rypsiöljyä
4

Kuumenna sämpylät 200-asteisessa uunissa tai mikrossa. Täytä jauhelihakastikkeella ja tarjoa kaali-kiivisalaatin kanssa.

6 kpl
täysjyväsämpylää

Vinkki: Kasvissyöjän Sloppy Joe valmistuu jauhelihan sijaan nyhtökaurasta.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 19.5.2019
|
Muokattu: 19.1.2023

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

430

1798

26,8 g

8,0 g

25,0 g

14,2 g

6,0 g

18,3 g

1,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli