Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Pizzataikina

timer-icon30 min
Fork and knife
1 Annosta
Fork and knife
1 Annosta
MUMLK
ReseptitPääruoatPizzat
Valmista pizzataikina durumvehnäjauhoista, niin taikina on helppo kaulita ja pohjasta tulee taatusti rapea. Päällystä pohja lempitäytteilläsi, paista ja nauti!
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Kasvisruoka
Vähemmän sokeria
Vegaani

Ainekset

25 g
(½ pkt) hiivaa
2 dl
Vettä
3/4 tl
Suolaa
3 rkl
oliiviöljyä
5 dl
durumvehnäjauhoja (noin)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja öljy.

25 g
(½ pkt) hiivaa
2 dl
Vettä
3/4 tl
Suolaa
3 rkl
oliiviöljyä
2

Lisää sen verran jauhoja, että taikina on pehmeän kimmoisaa. Vaivaa noin 5 minuuttia. Peitä kulho liinalla ja anna taikinan kohota noin ½ tuntia.

5 dl
durumvehnäjauhoja (noin)
3

Säädä uuni 225 asteeseen. Kauli tai painele taikina pellin kokoiseksi pizzapohjaksi tai 2–3 annospizzapohjaksi. Täytä pizzat mielesi mukaan ja paista uunissa noin 15 minuuttia.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Marja Samuli, Taina Salovaara
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 25.1.2005
|
Muokattu: 29.9.2023

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

1629

6820

50,0 g

8,0 g

223,0 g

4,0 g

46,0 g

49,0 g

4,9 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 dl Vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli