Pitakebab
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Täytä pitaleivät vastapaistetulla kebabilla, tuoreilla kasviksilla ja ranskankerma-chilikastikkeella. Kebabilla täytetty pita saa lisää tulisuutta jalapenoviipaleista, joita jokainen voi lisätä annokseensa oman maun ja kestokyvyn mukaan.
Ainekset
Valmistus
1
Paista jäisiä kebablastuja öljyssä kuumalla pannulla 5-7 minuuttia, kunnes lastut ovat hieman ruskistuneet.
400 g
(1 ps) kebablastuja
1 rkl
rypsiöljyä
2
Huuhtele ja viipaloi tomaatit ja jäävuorisalaatti.
2 kpl
tomaattia
100 g
(1/4) jäävuorisalaattia
3
Sekoita ranskankerma ja chilikastike keskenään. Mausta suolalla, sokerilla ja mustapippurilla.
1 dl
ranskankermaa
2 rkl
chilikastiketta (esim. srirachaa)
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
sokeria
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
4
Kuumenna pitaleipiä mikrossa noin minuutti. Leikkaa kuumennuksesta pullistuneet pitaleivät osittain auki. Täytä pitaleivät kebablastuilla, salaatilla, tomaatilla, jalapenoviipaleilla ja chilikastikkeella.
4 kpl
pitaleipää
jalapenoviipaleita
Lisää aiheesta
Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 22.10.2018
|Muokattu: 25.4.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
315
1317
12,3 g
5,0 g
24,5 g
5,8 g
1,8 g
25,3 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
jalapenoviipaleita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.