Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Kasvis-nuudelivokki

timer-icon15 min
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
MUMLVe
ReseptitPääruoatWokit
Vartissa valmis nuudeliruoka riittää ateriaksi yksinäänkin, mutta sopii myös esimerkiksi broilerin lisukkeeksi.
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Vegaani
Kasvisruoka

Ainekset

200 g
Nuudeleita
1 kpl
(200 g) aasialaista tuorekasvissekoitusta (tuorekset)
1 rkl
Öljyä
2 tl
Inkivääritahnaa
1 rkl
Soijakastiketta
1 rkl
Makeaa chilikastiketta
1 rkl
Siemeniä
2 rkl
Silputtua korianteria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta siivilässä.

200 g
Nuudeleita
2

Kuumenna öljy vokissa, lisää kasvikset ja inkivääritahna. Paista kasviksia 3 minuuttia. Kaada nuudelit pannulle ja kuumenna sekoitellen hetki. Mausta ruoka soija- ja chilikastikkeella. Ripottele pinnalle siemeniä ja korianterisilppua.

1 kpl
(200 g) aasialaista tuorekasvissekoitusta (tuorekset)
2 rkl
Silputtua korianteria
1 rkl
Makeaa chilikastiketta
1 rkl
Soijakastiketta
1 rkl
Siemeniä
1 rkl
Öljyä
2 tl
Inkivääritahnaa

Inkivääritahnapurkki säilyy avattuna jääkaapissa muutaman viikon. Sillä saat aasialaista makua ruokiin yhdessä soija- ja chilikastikkeen kanssa.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.9.2016
|
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

465

1947

13,0 g

2,0 g

71,5 g

3,5 g

5,0 g

12,0 g

1,6 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl Inkivääritahnaa,

2 rkl Silputtua korianteria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli