Mojito-hedelmäsalaatti
15 min (josta 15 min aktiivista)
4 Annosta
4 Annosta
Mausta hedelmäsalaatti kesän suosikkidrinkin, mojiton, mauilla. Makeat mansikat ja meloninpalat saavat seurakseen limeä, minttua ja hunajaa. Vartissa valmis jälkiruoka kruunaa kesäisen aterian.
Ainekset
Valmistus
1
Huuhtele mansikat, poista kannat ja viipaloi. Poista melonista kuori ja siemenet. Kuutioi meloni. Siirrä tarjoilukulhoon.
500 g
(2 rs) mansikoita
400 g
melonia (esim. piel de sapo)
2
Hienonna minttu. Sekoita marinadin ainekset.
1/2
ruukkua minttua
3 rkl
limenmehua
1 rkl
hunajaa
3
Kääntele marinadi mansikoiden ja melonien joukkoon. Koristele mintunlehdillä. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.
mintunlehtiä
vaniljajäätelöä
Lisää aiheesta
Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 20.5.2021
|Muokattu: 13.11.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
97
408
0,8 g
—
17,8 g
17,0 g
3,3 g
1,5 g
0,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
ruukkua minttua,
mintunlehtiä ,
vaniljajäätelöä .
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.