Koukku irtoaa kalan suusta kätevästi pihtien avulla. Terävähampaisen hauen irrotuksessa tarvitaan lisäksi kidanavaajaa.
Tarpeeksi pitkät kapeakärkiset pihdit auttavat koukkujen irrottamisessa kalan suusta. Pihdeillä tartutaan koukun varteen tai mutkaan ja käännetään koukku irti. Kalan irrottaminen on huomattavasti helpompaa, jos uistimen koukkujen väkäset painetaan lyttyyn. Kalat pysyvät kiinni väkäsettömissäkin koukuissa.
Alamittaisia tai muuten takaisin veteen päästettäviä kaloja käsitellään märin käsin, jotta kalaa suojaava limapinta ei vaurioidu turhaan.
Hauen irrotus
Pienikin hauki voi nielaista koko vieheen syvälle kitaansa, ja hauen suu on täynnä teräviä hampaita.
Haukea kalastava tarvitseekin kidanavaajat, joilla kalan suun saa pysymään auki irrotuksen ajan.
Hauenkalastuksessa siiman ja vieheen väliin tarvitaan vaijerista tai muusta hampaita kestävästä materiaalista tehty peruke, joka saa olla ainakin 20–30 senttiä pitkä.
Kalaa irrotettaessa koukku käännetään irti pihdeillä.