Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Ananassalsa ja itse tehdyt nachot

timer-icon45 min  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
MUMLVe
ReseptitAlkuruoatPikaruoat ja streetfood
Valmista helppo salsa, jonka raikastaa tuore ananas. Tarjoa sen kanssa itse tehtyjä nachoja, jotka paistetaan tortillalevyn paloista. Ananassalsa sopii myös kanaleikkeen tai pihvin lisukkeeksi.
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Vegaani
Kasvisruoka

Ainekset

1/2 kpl
Ananasta
2 kpl
Tomaattia
1 kpl
Punasipuli
2 rkl
Säilykejalapenoviipaleita
1 kpl
Limetin mehu
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria rouhittuna
1 rkl
Oliiviöljyä
3 rkl
Tuoretta korianteria

Nachot

8 kpl
Tortillalettuja
1/2 l
Rypsiöljyä
Suolaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ananas ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pese tomaatit ja kuutioi. Jos haluat voit kuoria tomaatit. Tee ristiviilto tomaatin päähän, kasta kiehuvaan veteen hetkeksi ja siirrä kylmään veteen. Irrota kuori, leikkaa neljään osaan ja kaavi siemenet pois, leikkaa kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna jalapenot. Yhdistä kaikki ainekset. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää öljy ja hienonnettu korianteri. Laita kylmään maustumaan vähintään 30 minuutiksi.

3 rkl
Tuoretta korianteria
1 rkl
Oliiviöljyä
1/2 tl
Mustapippuria rouhittuna
1/2 tl
Suolaa
1 kpl
Limetin mehu
2 rkl
Säilykejalapenoviipaleita
1 kpl
Punasipuli
2 kpl
Tomaattia
1/2 kpl
Ananasta
2

Valmista nachot. Leikkaa letut kolmioiksi. Kuumenna öljy laakeassa paksupohjaisessa kattilassa. Paista palat hetken ajan öljyssä muutamassa erässä. Nosta reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan ja ripottele pinnalle suolaa.

Suolaa
1/2 l
Rypsiöljyä
8 kpl
Tortillalettuja
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 2.9.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

878

3674

82,8 g

6,3 g

30,3 g

5,2 g

2,2 g

4,3 g

0,7 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 rkl Säilykejalapenoviipaleita,

3 rkl Tuoretta korianteria,

Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli