Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Marjainen talkkunahyve

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
KMU
ReseptitJälkiruoatTuorepuurot
Ihastu talkkunaan! Perinteinen suomalainen talkkuna yhdistää paahdettuja viljoja ja usein myös herneitä tai papuja. Kinuskikermasta ja kauden marjoista teet talkkunan kanssa helpon kuitupitoisen makean herkun.
Kasvisruoka
Munaton

Ainekset

250 g
(1 rs) puna- tai mustaherukoita
2 1/2 dl
(1 prk) kinuskikermaa
2 dl
paksua jogurttia
1 dl
talkkunajauhoja
1 rkl
sokeria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Perkaa herukat. Säästä ½ dl koristelua varten ja survo loput haarukalla kulhossa.

250 g
(1 rs) puna- tai mustaherukoita
2

Vaahdota kerma. Sekoita jogurtti, talkkunajauhot ja sokeri marjasurvokseen. Kääntele lopuksi kermavaahto raidoiksi talkkunaseokseen.

1 rkl
sokeria
1 dl
talkkunajauhoja
2 dl
paksua jogurttia
2 1/2 dl
(1 prk) kinuskikermaa
3

Jaa hyve kulhoihin ja koristele marjoilla.

Vinkki: Herukat voit korvata mustikoilla tai puolukoilla. Sulata pakastemarjat varovasti mikrossa.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 21.7.2020
|
Muokattu: 6.10.2023

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

252

1056

13,3 g

8,8 g

24,3 g

13,5 g

5,3 g

5,0 g

0,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli