Vappua vietetään vuosittain 1. toukokuuta. Vuonna 2025 vappuaatto on keskiviikko 30.4. ja varsinainen vappupäivä torstai 1.5.
Herkulliset vappumunkit – kokeile myös uudet ideat!
Vapun reseptit ja herkulliset ruokaideat
Suomalaisen työn ja kevään juhla on täällä! Vapun herkkuihin kuuluvat sima, munkit, perunasalaatti ja tippaleivät. Vappubrunssin tai -piknikin kruunaa tietenkin herkullinen vappukakku. Katso suosikkireseptit ja uudet ideat kevään hauskimpaan juhlaan.
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 12.4.2019
|Muokattu: 1.7.2024
Vappuna juhlitaan ja herkutellaan keväisessä säässä
Vapun tärkeimmät: sima ja munkit
Kotitekoinen sima ja vastapaistetut munkit ovat vapun ykkösherkkuja. Kun teet siman noin viikkoa ennen vappua, juhlajuoma on valmiina aattona. Pirskahtelevan siman kanssa maistuvat rapeat munkit: onko valintasi perinteinen munkkirinkilä, pienet pikamunkit vai kenties espanjalaiset churrot?
Värikkäät vappukakut ja herkulliset vappuleivonnaiset
Vappukakuissa on, mistä valita. Tekisitkö herkullisen juustokakun, helpon peltikakun vai juhlavan täytekakun? Brunssilla ja piknikillä maistuvat myös muut vappuleivonnaiset, kuten suloiset donitsit, perinteiset tippaleivät tai aina yhtä ihanat mokkapalat.
Katso ehdotukset vappumenuihin, vappubrunssille, piknikille ja grilliin
Herkutteletko vappuna perinteisesti perunasalaatilla, nakeilla ja munkeilla vai kokeiletko joka vuosi jotain uutta? Entä pakkaatko vappuna eväät piknikille vai järjestätkö kotona herkullisen vappubrunssin? Kokosimme yhteen neljä valmista menuehdotusta jokaiselle vapunviettäjälle. Kurkkaa vinkit myös vapun grillaukseen!
Vapun parhaat perunasalaatit
Vappuna herkutellaan tietysti myös mehevällä perunasalaatilla. Tee pottusalaatti perinteiseen tyyliin majoneesin maustamana tai kokeile suosikkiruoan uusia versioita: höystä kirkas perunasalaatti italialain mauilla tai lisää joukkoon rapeaa pekonia.
Vai sittenkin voileipäkakkua?
Ihanan mehevä voileipäkakku maistuu vappubrunssilla. Täytä kakku perinteiseen tyyliin kinkulla tai lohella tai kokeile raikasta salaattikakkua, jossa maistuu myös kevään odotetuin sesonkiherkku, parsa.
Lisää herkullisia reseptejä ja vinkkejä vappuun
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.