Suosikit
Mokkapalat
Noin tunti (josta 30 min aktiivista)
24 Palaa
24 Palaa
Mokkapalat on klassikkoherkku ja kaikenikäisten ikisuosikki. Perinteisten mokkapalojen päälle tulee kahvi-kaakaojauhekuorrutus ja koristeeksi nonparelleja.
Ainekset
Valmistus
1
Sulata margariini ja anna jäähtyä. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Siivilöi ja sekoita vaahtoon vuorotellen rasvan ja maidon kanssa. Levitä taikina leivinpaperoidulle pellille. Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.
200 g
Margariinia
4 kpl
Kananmunaa
2 1/2 dl
Sokeria
2 tl
Leivinjauhetta
4 dl
Vehnäjauhoja
4 rkl
Kaakaojauhetta
1 1/2 dl
Maitoa
2
Nosta uunipelti jäähtymään. Sekoita kuorrutuksen ainekset ja levitä jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparelleja. Anna jäähtyä kunnolla ja leikkaa paloiksi.
2 rkl
Kaakaojauhetta
5 dl
Tomusokeria
4 rkl
Vahvaa kahvia
75 g
Margariinia sulatettuna
Nonparelleja
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.5.2014
Muokattu: 18.1.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
209
876
8,3 g
2,3 g
30,0 g
21,8 g
0,8 g
3,0 g
0,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Nonparelleja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli