Mokkapalat
60 min (josta 30 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Mokkapalat on klassikkoherkku ja kaikenikäisten ikisuosikki. Perinteisten mehevien mokkapalojen päälle tulee kahvi-kaakaokuorrutus ja koristeeksi nonparelleja.
| 200 g | margariinia |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 1/2 dl | sokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 1/2 dl | maitoa |
| Kuorrutus | |
|---|---|
| 75 g | margariinia |
| 4 rkl | vahvaa kahvia |
| 5 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| Pinnalle | |
| nonparelleja | |
- 1.
Sulata pohjan margariini ja anna jäähtyä. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Siivilöi ja sekoita kuivat aineet vaahtoon vuorotellen rasvan ja maidon kanssa.
- 2.
Levitä taikina leivinpaperoidulle pellille. Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. Jäähdytä pohja.
- 3.
Sulata kuorrutuksen margariini. Sekoita kuorrutuksen ainekset ja levitä jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparelleja. Anna kuorrutteen jähmettyä kunnolla ja leikkaa paloiksi.
Mokkapalat
arvosana5/5
60 min (josta 30 min aktiivista)
Mokkapalat on klassikkoherkku ja kaikenikäisten ikisuosikki. Perinteisten mehevien mokkapalojen päälle tulee kahvi-kaakaokuorrutus ja koristeeksi nonparelleja.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | margariinia |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 1/2 dl | sokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 1/2 dl | maitoa |
Kuorrutus | |
| 75 g | margariinia |
| 4 rkl | vahvaa kahvia |
| 5 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
Pinnalle | |
| nonparelleja | |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Sulata pohjan margariini ja anna jäähtyä. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Siivilöi ja sekoita kuivat aineet vaahtoon vuorotellen rasvan ja maidon kanssa.
Määrä Ainesosa 200 g margariinia 4 kpl kananmunaa 2 1/2 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 4 rkl kaakaojauhetta 2 tl leivinjauhetta 1 1/2 dl maitoa - 2
Levitä taikina leivinpaperoidulle pellille. Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. Jäähdytä pohja.
- 3
Sulata kuorrutuksen margariini. Sekoita kuorrutuksen ainekset ja levitä jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparelleja. Anna kuorrutteen jähmettyä kunnolla ja leikkaa paloiksi.
Määrä Ainesosa 75 g margariinia 4 rkl vahvaa kahvia 5 dl tomusokeria 2 rkl kaakaojauhetta nonparelleja
Ravintosisältö
230
Energiaa kcal
964
Energiaa kj
8,3 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,3 g
Hiilihydraatteja
27,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
230
Energiaa kcal
964
Energiaa kj
8,3 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,3 g
Hiilihydraatteja
27,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: nonparelleja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
- 5.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 6.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Uusimmat jutut sähköpostiisi