Savutofuwokki
15 min (josta 15 min aktiivista)
4 Annosta
4 Annosta
Vartissa valmis herkullinen tofuwok maistuu koko perheelle! Rapsakat kasvikset, nuudelit ja herkullinen kastike vievät kielen mennessään.
Ainekset
300 g
(1 pkt) kylmäsavustettua tofua (Jalotofu)
1/2 rkl
rypsiöljyä
300 g
(1 pkt) käyttövalmiita kasviksia (tuorekset)
200 g
täysjyvänuudelia
2 rkl
paahdettua seesamiöljyä
2 rkl
soijaa (vähemmän suolaa)
1 rkl
riisiviinietikkaa
Valmistus
1
Valuta tofu ja kuivaa tofun pinta esimerkiksi talouspaperilla. Kuutioi tofu. Paista öljyssä pannulla, kunnes pintaan tulee väriä. Lisää kasvikset ja paista käännellen noin 5 minuuttia.
300 g
(1 pkt) kylmäsavustettua tofua (Jalotofu)
1/2 rkl
rypsiöljyä
300 g
(1 pkt) käyttövalmiita kasviksia (tuorekset)
2
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää nuudelit ja mausteet wokkiin. Tarjoa heti.
200 g
täysjyvänuudelia
2 rkl
paahdettua seesamiöljyä
2 rkl
soijaa (vähemmän suolaa)
1 rkl
riisiviinietikkaa
Vinkki: Tulisen ruoan ystävä voi lisätä wokkiin srirachaa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 28.12.2021
|Muokattu: 6.11.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
252
1053
13,0 g
1,0 g
21,3 g
4,3 g
4,3 g
10,0 g
2,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.