Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Teriyaki-lohikyljykset

timer-icon45 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
8 Annosta
Fork and knife
8 Annosta
MUMPlanetaarinenHyvää rasvaa
ReseptitPääruoatPihvit
Näyttävät lohikyljykset kypsyvät grillissä muutamassa minuutissa ja saavat kauniin paistopinnan. Tee teriyakilohen kokkaamisesta entistä helpompaa käyttämällä valmiskastiketta. Voit valmistaa lohikyljykset myös uunissa kypsentämällä 175 asteessa 12–15 minuuttia.
Munaton
Maidoton
Planetaarinen
Hyvää rasvaa

Ainekset

1 - 1 1/2 kg
(1 kpl) kokonainen kirjolohi
1/2 tl
suolaa
1 dl
teriyakikastiketta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhtele kala ja pyyhi pinta talouspaperilla.

1 - 1 1/2 kg
(1 kpl) kokonainen kirjolohi
2

Poista evät saksilla. Leikkaa pää ja pyrstö pois veitsellä.

3

Leikkaa kalasta kahdeksan 2–3 cm:ä leveää viipaletta. Ripottele viipaleiden molemmille puolille suolaa ja sivele teriyakikastikkeella. Siirrä lohikyljykset marinoitumaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.

1 dl
teriyakikastiketta
1/2 tl
suolaa
4

Grillaa lohikyljykset noin 3–3,5 minuuttia molemmin puolin.

Hyvästi hävikki: Poista kidukset ja käytä pää sekä pyrstö kalaliemen valmistukseen.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 17.4.2020
|
Muokattu: 23.8.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.