Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Paprikauunimunakkaat

timer-icon30 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
K
ReseptitPääruoatMunakkaat
Fetalla maustetut uunimunakkaat kypsyvät hauskoissa paprikaveneissä. Makea suippopaprika on maultaan pehmeää ja sopii täydellisesti näihin helppoihin täytettyihin uunimunakkaisiin. Nauti aamu- tai iltapalalla, brunssilla tai lounaalla.
Kasvisruoka

Ainekset

600 g
(4−6 kpl) makeita suippopaprikoita
6 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
paksua jogurttia
1 dl
ruohosipulia hienonnettuna
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
1/4 tl
suolaa
180 g
(1 rs) salaattijuustokuutioita

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

~13
85
/yht. 7 tuotetta
(hinta Prismassa 14.2.)
Kopioi ostoslista

Valmistus

1

Huuhtele paprikat. Halkaise kantoineen pitkittäin niin, että syntyy kaksi syvää venettä. Poista siemenet, mutta jätä kannat paikoilleen. Asettele paprikat pellille leivinpaperin päälle tai isoon vuokaan ja tue toisiaan vasten.

600 g
(4−6 kpl) makeita suippopaprikoita
2

Riko munat kaatonokalliseen kannuun tai kulhoon. Vatkaa joukkoon jogurtti, ruohosipuli, mustapippuri ja suola. Kaada munakasseos paprikoihin.

6 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
paksua jogurttia
1 dl
ruohosipulia hienonnettuna
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
1/4 tl
suolaa
3

Kypsennä 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia, kunnes munakkaat ovat hieman hyytyneet. Murustele pinnalle salaattijuusto ja kypsennä vielä noin 10 minuuttia.

180 g
(1 rs) salaattijuustokuutioita
Miltä maistui?(6 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 17.4.2020
|
Muokattu: 4.8.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

275

1150

16,0 g

7,3 g

10,3 g

10,3 g

3,0 g

19,8 g

2,3 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli