Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Tuliset vegekebakot ja helmitomaattisalsa

timer-icon30 min  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
8 Kappaletta
Fork and knife
8 Kappaletta
VeMUML
ReseptitPääruoatPikaruoat ja streetfood
Tuliset vegekebakot ovat uusi kiinnostava lisä kesän grillimenuun. Perheen pienimille vegekebakot maistuvat, kun jätät tuliset jalapenot pois. Tarjoa kebakot raikkaan helmitomaattisalsan kanssa.
Vegaani
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Vähemmän suolaa
Kasvisruoka
Gluteeniton
Planetaarinen
Hyvää rasvaa

Ainekset

Vegekebakot

280 g
(1 pkt) kasvijauhista (Pouttu Muu)
70 g
(1 pkt) tomaattipyreetä
1 kpl
varhaissipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
1/2 kpl
ruukkua oreganoa
2 rkl
viipaloitua jalapenoa
1/2 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna

Helmitomaattisalsa

200 g
(1 rs) helmitomaatteja
1 kpl
varhaissipuli
2 rkl
korianteria
1 - 2 rkl
limenmehua
1/4 tl
suolaa

Lisäksi

(puisia varrastikkuja)
oreganoa ja korianteria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sekoita kasvijauhis ja tomaattipyree. Huuhtele sipuli, kuori valkosipuli. Hienonna sipulit, oregano ja jalapenot, lisää ne jauhikseen. Mausta seos paprikalla ja pippurilla. Sekoita massa tasaiseksi ja muotoile siitä kostutetuin käsin pieniä kebakoita. Työnnä halutessasi vedessä liotettu varrastikku kebakon keskelle.

280 g
(1 pkt) kasvijauhista (Pouttu Muu)
70 g
(1 pkt) tomaattipyreetä
1 kpl
varhaissipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
1/2 kpl
ruukkua oreganoa
2 rkl
viipaloitua jalapenoa
1/2 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
(puisia varrastikkuja)
2

Huuhtele tomaatit ja sipuli. Paloittele tomaatit, hienonna sipuli ja korianteri. Yhdistä salsan ainekset kulhossa.

200 g
(1 rs) helmitomaatteja
1 kpl
varhaissipuli
2 rkl
korianteria
1 - 2 rkl
limenmehua
1/4 tl
suolaa
3

Grillaa kebakoita tai paista niitä pannulla noin 5-8 minuuttia välillä käännellen. Koristele kebakot yrteillä ja tarjoa salsan kanssa.

oreganoa ja korianteria
Miltä maistui?(2 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Oona, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 12.5.2021
|
Muokattu: 13.11.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

63

266

2,6 g

1,1 g

2,0 g

1,8 g

0,8 g

7,1 g

0,3 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 rkl viipaloitua jalapenoa,

2 rkl korianteria,

(puisia varrastikkuja),

oreganoa ja korianteria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli