Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Nauti itse tehdyistä leivistä ja sämpylöistä

Mikään ei voita uunituoreen leivän makua! Nappaa reseptit ja leivontavinkit suloisenpehmeille sämpylöille, rapeille patongeille, rieskoille, näkkäreille ja muille leiville.
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 19.2.2020
|
Muokattu: 30.1.2025

Sämpylät

Pehmoiset, tuoreet sämpylät ilahduttavat aamupalapöydässä ja maistuvat eväsretkellä. Rikasta sämpylätaikinaa kaura- tai ruisjauhoilla, niin saat ekstra-annoksen kuitua.

Rieskat

Pehmeät perunarieskat maistuvat sellaisenaan tai erilaisten pataruokien kanssa. Rieskat on helppo valmistaa arkenakin, ja niihin voi upottaa aimo annoksen yli jäänyttä perunamuusia.

Pataleivät

Leivän leipominen padassa varmistaa taikinan kohoamisen. Helpot pataleivät eivät montaa ainesta vaadi, ja lopputulos palkitsee!

Teeleivät

Teeleivät ovat mainio englantilainen klassikko. Ne valmistuvat nopeasti ja taikinan teko on helppoa: vaivaamista ei tarvita, vaan ainekset sekoitetaan kulhossa keskenään ja kumotaan pellille. Teeleipiä on helppo leipoa lastenkin kanssa.

Peltileivät

Pudota leipätaikina pellille, niin saat tuoretta leipää pöytään supernopeasti!

Joululimput ja saaristolaisleivät

Jouluna herkutellaan saaristolaisleivällä, limpuilla ja mallasleivällä. Pehmeät ja makeat leivät sopivat täydellisesti suolaisten jouluruokien makupariksi.

litistetyt croissantit suolaisella täytteellä
litistetyt croissantit suolaisella täytteellä

Onnea merkkipäivänäsi, croissant! Tee maukas trendiherkku tai leivo nopeat juustosarvet

Litistetyt croissantit
Litistetyt croissantit

Litistetyt croissantit

Kananmuna-avokadoleivät
Kananmuna-avokadoleivät

Kananmuna-avokadoleivät

Riisipuurorieskat
Riisipuurorieskat

Riisipuurorieskat

Porkkanasämpylöitä leikkuulaudalla.
Porkkanasämpylöitä leikkuulaudalla.

Yön yli -leivonnaiset ovat laiskan leipojan unelmareseptejä – taikinaa ei tarvitse edes vaivata

Lämpimät pesto-tomaattileivät
Lämpimät pesto-tomaattileivät

Teetkö lämppärin aina samalla tavalla? Nappaa uusi makuyhdistelmä näistä kekseliäistä ideoista

Lämpimät  pesto-tomaattileivät
Lämpimät  pesto-tomaattileivät

Lämpimät pesto-tomaattileivät

Lämpimät tonnikalaleivät
Lämpimät tonnikalaleivät

Lämpimät tonnikalaleivät

Airfryer- lämpimät voileivät
Airfryer- lämpimät voileivät

Airfryer- lämpimät voileivät

Japanilainen maitoleipä
Japanilainen maitoleipä

Testaa yllättävä niksi ja valmista elämäsi pehmeimmät sämpylät

Karpalo-cashewleipä
Karpalo-cashewleipä

Uskoisitko? Tämä paistopisteiden suosikkileipä valmistuu kotona lähes itsekseen

Lämpimät lohivoileivät
Lämpimät lohivoileivät

Lämpimät lohivoileivät

Pizza-sandwich
Pizza-sandwich

Pizza-sandwich

Karpalo-cashewleipä
Karpalo-cashewleipä

Karpalo-cashewleipä

Basilikapatongit
Basilikapatongit

Basilikapatongit

Japanilainen maitoleipä
Japanilainen maitoleipä

Japanilainen maitoleipä

Rahkatoastit
Rahkatoastit

Rahkatoastit

Briossisämpylät
Briossisämpylät

Briossisämpylät

Bánh mì -patongit tofulla
Bánh mì -patongit tofulla

Kevyt lounas tai maukas välipala – täytetyt herkkuleivät sopivat moneen tilanteeseen

Täytetyt kaurapatongit vihreän leikkuulaudan päällä. Toisesta patongista leikattu kolme palaa.
Täytetyt kaurapatongit vihreän leikkuulaudan päällä. Toisesta patongista leikattu kolme palaa.

Täytetyt kaurapatongit

Helppo kaurapataleipä
Helppo kaurapataleipä

Parempaa leipää helposti – leivo vaivaton pataleipä

Bagelit lohitäytteellä
Bagelit lohitäytteellä

Runsas bagelbrunssi ennustaa maukasta uutta vuotta

Helppo suklaakakku
Helppo suklaakakku

Sekoittamalla selviät – nämä superhelpot jouluherkut eivät vaadi vaivaamista tai vaahdottamista

Valkosipulileipä leikkuulaudalla paloiksi leikattuna. Leipäpalojen vieressä paahdettuja valkosipuleja ja veitsi.
Valkosipulileipä leikkuulaudalla paloiksi leikattuna. Leipäpalojen vieressä paahdettuja valkosipuleja ja veitsi.

Valkosipulileipä

paras focaccia
paras focaccia

Näin teet täydellisen focaccian

paras focaccia
paras focaccia

Paras focaccia

Kesäkurpitsateeleivät
Kesäkurpitsateeleivät

Kesäkurpitsateeleivät

Villikala-sandwich
Villikala-sandwich

3 x helppo eväsleipä – herkulliset ja hyvää tekevät kalatäytteet leivän väliin

Villikala-sandwich
Villikala-sandwich

Villikala-sandwich

Välimeren voileipäkakku
Välimeren voileipäkakku

Välimeren voileipäkakku

Saaristolaisleipä, jonka ympärille on sidottu pala leivinpaperia narulla. Naruun on kiinnitetty puolukan varpu. Vieressä viipaleiksi leikattu leipä leikkuulaudalla, leipäveitsi ja voikulho.
Saaristolaisleipä, jonka ympärille on sidottu pala leivinpaperia narulla. Naruun on kiinnitetty puolukan varpu. Vieressä viipaleiksi leikattu leipä leikkuulaudalla, leipäveitsi ja voikulho.

Nauvolainen saaristolaisleipä

Yön yli -porkkanasämpylät, yön yli -sämpylät, porkkanasämpylät
Yön yli -porkkanasämpylät, yön yli -sämpylät, porkkanasämpylät

Yön yli -porkkanasämpylät

3 x voileipien täytteet
3 x voileipien täytteet

3 x täyttävä ja ravitseva välipalavoileipä

Lohileivät mausteisilla mummonkurkuilla
Lohileivät mausteisilla mummonkurkuilla

Lohileivät mausteisilla mummonkurkuilla

Bagelit lohitäytteellä
Bagelit lohitäytteellä

Bagelit lohitäytteellä

Bagelit
Bagelit

Bagelit

satokausileivontaa
satokausileivontaa

Tässä on satokausileipurin suosikkiaines – 10 mehevää leivontareseptiä, joiden salaisuus on kesäkurpitsa

salaattipiirakka
salaattipiirakka

Kevennä ja mehevöitä – näin käytät kasviksia suolaisessa ja makeassa leivonnassa

Iso ohrarieska on halkaisijaltaan noin 30 cm. Siitä riittää herkullisia leipiä.
Iso ohrarieska on halkaisijaltaan noin 30 cm. Siitä riittää herkullisia leipiä.

Ohrarieska on litteä ja laakea pohjoisen herkku

Puolukkainen pataleipä
Puolukkainen pataleipä

Joululeipä lahjaksi tai omaan pöytään: 6 suosikkireseptiä joka makuun

Kansainväliseksi somehitiksi noussut munakasleipä on nopsan kokin unelma.
Kansainväliseksi somehitiksi noussut munakasleipä on nopsan kokin unelma.

Mikä yllättävä taittelutekniikka ‒ paahtoleipä ja munakas samassa paketissa!

Juurileivän kohoaminen tapahtuu jauhoista, vedestä ja suolasta valmistetun juuren avulla.
Juurileivän kohoaminen tapahtuu jauhoista, vedestä ja suolasta valmistetun juuren avulla.

Näin leivot trendikästä vaaleaa juurileipää – tarvitset vain kolme ainesta

Lämmin kanaleipä
Lämmin kanaleipä

Uusia ideoita ulkoilijan eväsleipiin

Lämpimät lohivoileivät
Lämpimät lohivoileivät

Lämpimät voileivät maistuvat kaikille – retroherkku on myös hävikkiruokaa parhaimmillaan!

Tee täydellisestä herukkahillosta vieläkin parempaa neljän vaiheen taktiikalla
Tee täydellisestä herukkahillosta vieläkin parempaa neljän vaiheen taktiikalla

Hyvää hävikistä: vinkit leivän ja pullan käyttöön

Kuiva leipä hyötykäyttöön
Kuiva leipä hyötykäyttöön
Soita video

Kuiva leipä hyötykäyttöön

Rukiiset sämpylät
Rukiiset sämpylät

Ihanat itse tehdyt sämpylät – katso 6 suosituinta ohjettamme!