Mango

Tunnetko jo Osteen-mangon? Tästä herkullisen makeasta hedelmästä pääsee nauttimaan juuri nyt

Herkuttele sesongin ensimmäiset vihreät parsat keväisessä pastassa, joka valmistuu vartissa.

Parsa-sitruunapasta netti

Parsa-sitruunapasta

Pehmeä yrttinen nyhtökaritsa on pääsiäispöydän hitti, joka valmistuu uunissa lähes itsestään. Onnistut vähällä vaivalla, kun käytät valmiiksi maustettua karitsanpaistia. Viimeistele juhlava annos sitruunalla ja raikkaalla minttu-jogurttikastikkeella.

Helppo nyhtökaritsa ja minttu-jogurttikastike netti

Helppo nyhtökaritsa

Pirteän pinkit pikkelöidyt retiisit maistuvat kesän salaateissa ja grilliruokien seurana. Rapea lisuke vaatii vain vartin maustumisen. Valmista liemi perinteisesti väkiviinaetikalla tai aasialaisittain riisiviinietikalla.

Pikkelöidyt retiisit netti

Pikkelöidyt retiisit

Kevättä juhlistava pasta primavera on pullollaan kesäkauden vihreitä kasviksia. Sitruunalla piristetty kasvispasta saa makua myös basilikasta ja parmesaanista. Helppo ja herkullinen pasta on pöydässä puolessa tunnissa!

Pasta primavera netti

Pasta primavera

Vegaaninen silli tehdään munakoisosta ja upotetaan sinappiseen kastikkeeseen. Munakoisosilli maistuu ihanalta uusien perunoiden kaverina tai leivän päällä.

munakoisosilli netti

Munakoisosilli

Kesän maistuvin juustokakku valmistuu ilman uunia ja liivatetta. Helpot tarjoilulaseihin kootut juustokakut ovat varma hitti kevään pienissä juhlissa. Voit myös koota juustokakut kannellisiin lasipurkkeihin ja napata mukaan piknikille.

Juustokakku lasissa netti

Juustokakku lasissa

Kokoa kevään näyttävin voileipäkakku rengasvuokaan. Hempeän vihreä hernetäyte tuo kalakakkuun raikkautta ja uutta ilmettä.

voileipäkakku rengasvuoassa netti

Voileipäkakku rengasvuoassa

Superhelpot ja nopeat taitellut tortillat sujahtavat kesällä grilliin. TikTokista alkunsa saanut hittiherkku täytetään neljäsosissa ja koko komeus taitellaan taskuksi.

Wrap hack -tortillat netti

Wrap hack -tortillat

Vegaaniset rieskapizzat syntyvät nopeasti ja helposti. Pikapizzat kootaan pienten lapinrieskojen päälle ja täytetään itse tehdyllä pestolla, kesäkurpitsalla ja yrttisillä härkäpapusuikaleilla. Pizzan kruunaa vegaanisesta juuston tapaan käytettävästä valmisteesta raastettu juustokastike.

vegaaniset rieskapizzat netti

Vegaaniset rieskapizzat

Valmista paahdetuista kesäkurpitsoista samettinen sosekeitto. Helppo ja herkullinen vegaaninen kesäkurpitsakeitto maistuu nyhtökauramurun ja tuoreen leivän kanssa.

vegaaninen kesäkurpitsakeitto netti

Vegaaninen kesäkurpitsakeitto

Keväinen uunimunakas kätkee sisäänsä vihreää tankoparsaa, kotijuustoa ja aurinkokuivattua tomaattia. Leikkaa frittata suupaloiksi ja pyöräytä pinnalle tuorejuustonokare. Kaunis kasvismunakas sopii juhlapöytään tai brunssille suolaiseksi herkuksi.

parsafrittata netti

Parsafrittata

Kesäkeittiön helppo ja herkullinen nachopelti valmistuu näppärästi grillissä muurikalla. Tarjoa grillinachojen kanssa runsaasti raikkaita kasviksia.

nachopelti muurikalla netti

Nachopelti muurikalla

Kääri pehmeiden munakoisoviipaleiden sisään maukasta halloumin tapaista kotimaista grillijuustoa, basilikaa ja tomaattia. Viimeistele grillinyytit basilikaöljyllä ja tarjoa pääruokana tai muun grilliruoan lisukkeena.

Munakoiso-juustonyytit netti

Munakoiso-juustonyytit ja basilikaöljy

Grillatut lohikyljykset ovat helppoa kesäruokaa parhaimmillaan. Nauti sitruunaiset lohikyljykset raikkaan sitruunamelissa-jogurttikastikkeen kanssa.

Grillatut lohikyljykset ja sitruunamelissa-jogurttikastike

Grillatut lohikyljykset ja sitruunamelissa-jogurttikastike netti

Tarjoa lempeästi limeltä maistuvaa kylmäsavulohi-parsapiirakkaa kevään piknikeillä ja juhlissa. Koristele piirakka ihanan retrosti ananaskirsikoilla.

Lohi-parsapiirakka netti

Lohi-parsapiirakka

Kruunaa minttusuklaamoussella täytetty nakukakku herkullisilla suklaavalumilla ja raikkailla marjoilla sekä hedelmillä. Minttusuklaisen moussekakun taikina on helppo tehdä, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään.

Kevät ja Satokausi

Kaikki aiheista Kevät ja Satokausi