Veriappelsiinimarmeladi
Veriappelsiinimarmeladi
Reseptit|Viikonloppu

Veriappelsiinimarmeladi

arvosana4,5/5

(8)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä8 Desilitraa
Valmistusaika

45 min (josta 30 min aktiivista)

Itse tehty appelsiinimarmeladi on täydellinen yhdistelmä makeutta ja kirpeää raikkautta. Hedelmän ja kuoren palat tuovat marmeladiin tekstuuria ja makua. Veriappelsiini antaa marmeladille kauniin värin.

Ainekset

MääräAinesosa
1 kg(4–5) veriappelsiinia
1 kplsitruuna
4 dlhillosokeria
1 tlvaniljasokeria

Valmistus

  1. 1

    Pese sitrukset. Raasta kattilaan yhden appelsiinin kuoret. Leikkaa kaikki appelsiinit ja sitruuna terävällä veitsellä hedelmälihaa pitkin kalvottomiksi lohkoiksi, siirrä mehuineen kattilaan. Purista myös jäljelle jääneistä hedelmärangoista mehut kattilaan.

    MääräAinesosa
    1 kg(4–5) veriappelsiinia
    1 kplsitruuna
  2. 2

    Lisää sokerit ja keitä 15 minuuttia välillä sekoittaen. Kaada marmeladi puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin ja sulje kansilla. Säilytä viileässä.

    MääräAinesosa
    4 dlhillosokeria
    1 tlvaniljasokeria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Halutessasi voit raastamisen sijaan kuoria appelsiininkuoren ilman valkoista osaa ja leikata sen ohuiksi viipaleiksi.

Vinkki: Käytä halutessasi veriappelsiinien sijaan tavallisia appelsiineja.

Vinkki: Käytä marmeladia suklaisten kakkujen ja kääretorttujen täytteenä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
7.1.2025
|
Päivitetty: 29.5.2026
Näitä syödään nyt
Kermainen kanapata
1.
Kermainen kanapata
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
2.
Marjainen juustokakkupiirakka
Paras kantarellipiirakka
3.
Paras kantarellipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
4.
Mummon hölskytyskurkut
Maisemakahvilan raparperipiirakka
5.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
7.
Helppo mustikkapiirakka
Mamman marjapiiras
8.
Mamman marjapiiras
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
9.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Mansikka-britakakku
11.
Mansikka-britakakku
Kermainen kantarellikeitto
12.
Kermainen kantarellikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  3. 3.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  4. 4.
    Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
  5. 5.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  6. 6.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
Näytä lisää

Uusimmat