Yhteishyvä footer logo

Raikas appelsiinisalaatti

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

15 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonLaktoositonMaidotonKasvisruokaMunaton
Raikas appelsiinisalaatti

Nappaa talteen!

Yhdistä makeat appelsiinit ja kirpakka punasipuli granaattiomenan siementen kanssa kauniiksi salaatiksi. Tuore minttu ja kanelilla maustettu limekastike viimeistelevät välimerellisen lisukesalaatin.

4 kplappelsiinia
1 kplpieni punasipuli
1 kplruukku minttua
1 kplgranaattiomena
Kastike
1 kpllime
1 rkljuoksevaa hunajaa
2 rkloliiviöljyä
1/2 tlsuolaa
1/4 tlpaprikajauhetta
1/4 tlripaus kanelia
  1. 1.

    Pese appelsiinit ja leikkaa kuoret hedelmälihaa pitkin. Leikkaa appelsiinit noin puolen sentin viipaleiksi. Kuori ja viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi. Hienonna minttu. Halkaise granaattiomena ja irrota siemenet kulhoon koputtelemalla hedelmän kuorta kauhalla.

  2. 2.

    Ripottele puolet mintusta laakealle tarjoiluvadille. Levitä appelsiinit ja sipulit päälle. Ripottele granaattiomenan siemenet pinnalle ja viimeistele lopulla mintulla.

  3. 3.

    Halkaise lime ja purista mehu. Sekoita kastikkeen ainekset. Valuta kastike salaatille.

Raikas appelsiinisalaatti
Raikas appelsiinisalaatti
Reseptit|Salaatit

Raikas appelsiinisalaatti

arvosana5/5

(6)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min (josta 15 min aktiivista)

Yhdistä makeat appelsiinit ja kirpakka punasipuli granaattiomenan siementen kanssa kauniiksi salaatiksi. Tuore minttu ja kanelilla maustettu limekastike viimeistelevät välimerellisen lisukesalaatin.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplappelsiinia
1 kplpieni punasipuli
1 kplruukku minttua
1 kplgranaattiomena

Kastike

1 kpllime
1 rkljuoksevaa hunajaa
2 rkloliiviöljyä
1/2 tlsuolaa
1/4 tlpaprikajauhetta
1/4 tlripaus kanelia

Valmistus

  1. 1

    Pese appelsiinit ja leikkaa kuoret hedelmälihaa pitkin. Leikkaa appelsiinit noin puolen sentin viipaleiksi. Kuori ja viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi. Hienonna minttu. Halkaise granaattiomena ja irrota siemenet kulhoon koputtelemalla hedelmän kuorta kauhalla.

    MääräAinesosa
    4 kplappelsiinia
    1 kplpieni punasipuli
    1 kplruukku minttua
    1 kplgranaattiomena
  2. 2

    Ripottele puolet mintusta laakealle tarjoiluvadille. Levitä appelsiinit ja sipulit päälle. Ripottele granaattiomenan siemenet pinnalle ja viimeistele lopulla mintulla.

  3. 3

    Halkaise lime ja purista mehu. Sekoita kastikkeen ainekset. Valuta kastike salaatille.

    MääräAinesosa
    1 kpllime
    1 rkljuoksevaa hunajaa
    2 rkloliiviöljyä
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlpaprikajauhetta
    1/4 tlripaus kanelia

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 ruukku minttua.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
14.1.2025
|
Päivitetty: 13.3.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: Kikkoman

Varhaiskaali-bibimbap, vaakakuva.
2.
Bibimbap varhaiskaalista
Helppo uunifetapasta
3.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Maitosuklaatäytekakku
6.
Maitosuklaatäytekakku
Raikas mansikka-kinuskikakku
7.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Helppo kana-riisivuoka
8.
Helppo kana-riisivuoka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
12.
Helppo kinkkukiusaus
Luetuimmat
  1. 1.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  2. 2.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  3. 3.
    Kepeän ylellinen tarjottava juhliin: valmista tuulihattuleivonnaisia
  4. 4.
    Teetkö tämän vaarallisen virheen kotona? Liesituuletin pitäisi puhdistaa näin usein
  5. 5.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  6. 6.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
Näytä lisää

Uusimmat