Täytetyt graavilohirullat

Name: Täytetyt graavilohirullat
Yield: 12 portion
Ingredients: 300 g Ruodotonta graavilohta viipaleina; 200 g Valkosipulituorejuustoa; 1 kpl Punainen paprika; 1 dl Hienonnettua tilliä; Täysjyväleipäviipaleita; Tuorejuustoa tai margariinia; Salaatinlehtiä; 200 g Mautamatonta tuorejuustoa; 1 rkl Sitruunapippuria; 3 rkl Hienonnettua tilliä; 150 g Sinihomejuustoa; 2 rkl Ranskankermaa; 200 g Ruohosipulituorejuustoa; 2 dl Kuorittuja hienonnettuja katkarapuja

12 Annosta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (12 annosta)

300 g

Ruodotonta graavilohta viipaleina

täyte

200 g

Valkosipulituorejuustoa

1 kpl

Punainen paprika

1 dl

Hienonnettua tilliä

lisäksi

Täysjyväleipäviipaleita

Tuorejuustoa tai margariinia

Salaatinlehtiä

muita täytevaihtoehtojatuorejuusto-tillitäyte

200 g

Mautamatonta tuorejuustoa

1 rkl

Sitruunapippuria

3 rkl

Hienonnettua tilliä

homejuustotäyte

150 g

Sinihomejuustoa

2 rkl

Ranskankermaa

katkaraputäyte

200 g

Ruohosipulituorejuustoa

2 dl

Kuorittuja hienonnettuja katkarapuja

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lado lohiviipaleet leivinpaperille lomittain vieri viereen. Levitä pehmeäksi sekoitettu tuorejuusto tasaisesti kalan päälle. Leikkaa paprika pieniksi kuutioksi ja hienonna tilli. Ripottele levyn pinnalle. Kääri paperia apuna käyttäen tiiviille rullalle ja nosta rulla muutamaksi tunniksi jääkaappiin tai tunniksi pakkaseen maustumaan. Leikkaa leivät kolmioksi, sipaise pintaan tuorejuustoa tai margariinia ja nosta päälle salaatinlehdet. Leikkaa lohirullasta parin sentin viipaleita ja pistä ne cocktailtikkuihin leipien päälle. Tarjoa voileipäpöydässä tai pikkusuolaisena iltapalana.

Lisää aiheesta

Koostaja:

Yhteishyvä

Kuvat:

SOK

Julkaistu: 30.1.2007

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.