Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaKauden kasviksetSesonkikalaYrtitHävikkivinkit
LeivonnaisetÄssäkokkiKokkaa KotimaistaUutuustuotteet
Sadonkorjuu
SäilöntäHillotKesäkurpitsaKukkakaaliHerukat
Omena
Elämä ja ihmiset
Uusin lehtiSamarbeteOsallistuTilaa uutiskirjeParempi paikka elää
IhmisetFiksua taloudenhoitoaLaumasuoja-podcast
Edut ja vinkit
heart-icon
Suosikit
Ahven-fenkolikeitto
Ruoka ja reseptit

Syö sesonkikalaa! Katso helpot ja terveelliset vinkit kauden kalan valmistamiseen

Kullakin kalalajilla on oma sesonkinsa, jolloin kalan saatavuus tuoreena on varmempaa kuin muulloin. Tutustu sesongin kaloihin, kalan terveysvaikutuksiin ja nappaa haaviisi parhaat kalareseptit. Tältä sivulta löydät myös tietoa kalan alkuperästä.

Sesongin kalat: kokonainen kirjolohi, muikku ja ahvenfilee

Grillatut muikut ja salsa verde
Grillatut muikut ja salsa verde

Grillatut muikut ja salsa verde

Kauramuikut ja sinihomejuustodippi
Kauramuikut ja sinihomejuustodippi
Soita video

Kauramuikut ja sinihomejuustodippi

Muikkukeitto
Muikkukeitto

Muikkukeitto

Rapeat uunimuikut
Rapeat uunimuikut
Soita video

Rapeat uunimuikut

Grillatut lohikyljykset ja sataykastike
Grillatut lohikyljykset ja sataykastike

Grillatut lohikyljykset ja sataykastike

Mehevä uunikirjolohi
Mehevä uunikirjolohi

Mehevä uunikirjolohi

Teriyaki-lohikyljykset
Teriyaki-lohikyljykset

Teriyaki-lohikyljykset

Ahvenfileet ja salviavoipotut
Ahvenfileet ja salviavoipotut

Ahvenfileet ja salviavoipotut

Täytetty ahvenpiirakka
Täytetty ahvenpiirakka
Soita video

Täytetty ahvenpiirakka

Paistetut ahvenet ja ruskistettu voikastike
Paistetut ahvenet ja ruskistettu voikastike

Paistetut ahvenet ja ruskistettu voikastike

Lämmin perunasalaatti ja paistetut ahvenet
Lämmin perunasalaatti ja paistetut ahvenet

Lämmin perunasalaatti ja paistetut ahvenet

Ahven-fenkolikeitto
Ahven-fenkolikeitto

Ahven-fenkolikeitto

Tutustu kalan terveysvaikutuksiin

Paneroitu hauki
Paneroitu hauki

Ei kirjolohta joka kerta – ota kaikki irti eri kalojen terveysvaikutuksista!

7 syytä syödä kalaa
7 syytä syödä kalaa

7 syytä syödä kalaa

Kalaa valitsemassa

Kalatiski
Kalatiski

Mitä olet aina halunnut kysyä kalatiskillä, mutta et ole kehdannut?

Kalaa jäähileessä
Kalaa jäähileessä

Miten kauan kala säilyy? Voiko kalaa pakastaa? Vinkit kalan ostajalle

Näin käsittelet kalaa

Kalankäsittelyohjeet
Kalankäsittelyohjeet

Näin käsittelet kalaa – katso helpot ohjeet, joilla ensikertalainenkin onnistuu

Lohifilee
Lohifilee

A- vai D-leikkuu? Lohifileen hinta ja käyttötarkoitus riippuu leikkaustavasta

Katso kaikki kalajutut ja -reseptit

Lohi-perunasalaatti
Lohi-perunasalaatti

Lohi-perunasalaatti

Luksus-lohiburgeri
Luksus-lohiburgeri

Luksus-lohiburgerit

Lohileivät mausteisilla mummonkurkuilla
Lohileivät mausteisilla mummonkurkuilla

Lohileivät mausteisilla mummonkurkuilla

Grillatut siikanyytit
Grillatut siikanyytit

Grillatut siikanyytit

Bagelit lohitäytteellä
Bagelit lohitäytteellä

Bagelit lohitäytteellä

Uunilohi minttupestolla
Uunilohi minttupestolla

Uunilohi on pääsiäisen tähti – katso 5 + 1 herkullista uunilohireseptiä

Uunilohi minttupestolla
Uunilohi minttupestolla

Uunilohi minttupestolla

Lämmin perunasalaatti ja paistetut ahvenet
Lämmin perunasalaatti ja paistetut ahvenet

Lämmin perunasalaatti ja paistetut ahvenet

Haudutettu turska Melker Anderssonin tapaan
Haudutettu turska Melker Anderssonin tapaan

Tunnetko turskan? Tämä herkullinen ja terveellinen kala saattaa olla sinulle tutumpi kuin uskotkaan

Paistettu kuhafilee, valkoviinikastike ja keltajuuripyree
Paistettu kuhafilee, valkoviinikastike ja keltajuuripyree

Käpertyykö kala kippuralle? Näin paistat kalafileen kuin kokki

Haudutettu turska Melker Anderssonin tapaan
Haudutettu turska Melker Anderssonin tapaan

Haudutettu turska Melker Anderssonin tapaan

Helppo savukalakiusaus
Helppo savukalakiusaus

Nämä kalaruoat osaat takuulla tehdä! Katso 8 ideaa, joilla kokkaat kalaa todella helposti

Rapeat silakkafileet ja sitruuna-jogurttikastike
Rapeat silakkafileet ja sitruuna-jogurttikastike

Paistetut silakkafileet ja sitruuna-jogurttikastike

Mantelikala
Mantelikala

Mantelikala

Lohibowl
Lohibowl

Lohibowl

Blinipannukakku ja savulohismetana
Blinipannukakku ja savulohismetana

Blinipannukakku ja savulohismetana

Lohimousse
Lohimousse

Oletko nopea oikaisija vai näppärä kokeilija? Katso jouluiset reseptit kahteen erilaiseen kalapöytään

Lohimousse
Lohimousse

Lohimousse

Granaattiomena-kuhaceviche
Granaattiomena-kuhaceviche

Granaattiomena-kuhaceviche

Silakat boquerones
Silakat boquerones

Silakat boquerones

Täytetyt kuharullat
Täytetyt kuharullat

Tässä ovat isänpäivän uudet suosikit! Tarjoa rakkaalle isälle sesongin parhaat kalaruoat

Silakkapihvit
Silakkapihvit

Yli sata vuotta silakkapihvejä! Yhteishyvän resepteissä seuraksi on ehdotettu esimerkiksi persiljaa, anjovista ja piparjuurta

Kalatiski
Kalatiski

Kolme vinkkiä vastuullisille kalaostoksille

Lime-inkiväärisilakat
Lime-inkiväärisilakat

Kypsennä kala jääkaapissa! Valmista herkulliset kylmät kalat helppoakin helpommin

Maki-sushit leppäsavukalalla
Maki-sushit leppäsavukalalla

Tässä on tonnikalan kotimainen haastaja! Katso 4 herkullista reseptiä tölkillisestä villikalaa

sesonkikala
sesonkikala

10 tuoretta ideaa kalasta: arjen uudet suosikit ja viikonlopun helpot herkut

sinisimpukat valkoviiniliemessä
sinisimpukat valkoviiniliemessä

Tee viikonlopuksi uskomattoman helppo erikoisherkku – näin käsittelet simpukat oikein

Itse tehdyt kalapuikot
Itse tehdyt kalapuikot

Itse tehdyt kalapuikot valmistuvat helposti ja ovat superherkullisia – näihin ihastuu koko perhe!

Hunajasilakat
Hunajasilakat

Edullista, ekologista ja terveellistä – 6 uudenlaista arkiruokaa silakasta, joka on nyt parhaimmillaan

Härkisbolognese
Härkisbolognese

Arkiruokaa puolessa tunnissa – katso 12 nopeaa reseptiä jauhelihasta, kasviksista, broilerista ja kalasta