Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaSatokauden kasviksetSesonkikalaYrtitÄssäkokki
HävikkivinkitKokkaa KotimaistaLeivonnaisetUuniruokaUutuustuotteet
Joulu
JoululaatikotJoulusalaatitJoulukalatJoulukinkkuJoulumenut
Gluteenittomat jouluruoatVegaaniset jouluruoatJoulun kakutJoulun leivonnaisetJoulutortut
JoulukarkitJoulun jälkiruoatJoulun ruokalahjat
Oma ruokalista
Elämä ja ihmiset
IhmisetUusin lehtiOsallistuParempi paikka elääLaumasuoja-podcast
Samarbete
bookmark-icon
Suosikit
Lohimousse
Ruoka ja reseptit

Syö sesonkikalaa! Katso helpot ja terveelliset vinkit kauden kalan valmistamiseen

Kullakin kalalajilla on oma sesonkinsa, jolloin kalan saatavuus tuoreena on varmempaa kuin muulloin. Tutustu sesongin kaloihin, kalan terveysvaikutuksiin ja nappaa haaviisi parhaat kalareseptit. Tältä sivulta löydät myös tietoa kalan alkuperästä.

Sesongin kalat: silakka, kuha, hauki sekä kirjolohen mäti

Granaattiomena-kuhaceviche
Granaattiomena-kuhaceviche

Granaattiomena-kuhaceviche

Silakat boquerones
Silakat boquerones

Silakat boquerones

Haukiterriini
Haukiterriini

Haukiterriini

Lohimousse
Lohimousse

Lohimousse

Kokkaa myös näitä ajankohtaisia kalaruokia

Rapeat lohijauhelihapihvit ja sushimajoneesi
Rapeat lohijauhelihapihvit ja sushimajoneesi

Rapeat lohijauhelihapihvit ja sushimajoneesi

Pellillinen lohipiirakkaa
Pellillinen lohipiirakkaa

Pellillinen lohipiirakkaa

Siikatartar-suupalat
Siikatartar-suupalat

Siikatartar-suupalat

Graavilohi
Graavilohi

Oletko nopea oikaisija vai näppärä kokeilija? Katso jouluiset reseptit kahteen erilaiseen kalapöytään

Saariston kalapannari
Saariston kalapannari

Joulukalat – katso reseptit joulun kalapöytään

Lisää kalaa
Lisää kalaa

Kalareseptit – monta herkkua kalasta

Tutustu kalan terveysvaikutuksiin

Paneroitu hauki
Paneroitu hauki

Ei kirjolohta joka kerta – ota kaikki irti eri kalojen terveysvaikutuksista!

7 syytä syödä kalaa
7 syytä syödä kalaa

7 syytä syödä kalaa

Kalaa valitsemassa

Kalatiski
Kalatiski

Mitä olet aina halunnut kysyä kalatiskillä, mutta et ole kehdannut?

Kalaa jäähileessä
Kalaa jäähileessä

Miten kauan kala säilyy? Voiko kalaa pakastaa? Vinkit kalan ostajalle

Näin käsittelet kalaa

Kalankäsittelyohjeet
Kalankäsittelyohjeet

Näin käsittelet kalaa – katso helpot ohjeet, joilla ensikertalainenkin onnistuu

Lohifilee
Lohifilee

A- vai D-leikkuu? Lohifileen hinta ja käyttötarkoitus riippuu leikkaustavasta

Katso kaikki kalajutut ja -reseptit

Graavilohi
Graavilohi

Oletko nopea oikaisija vai näppärä kokeilija? Katso jouluiset reseptit kahteen erilaiseen kalapöytään

Lohimousse
Lohimousse

Lohimousse

Granaattiomena-kuhaceviche
Granaattiomena-kuhaceviche

Granaattiomena-kuhaceviche

Silakat boquerones
Silakat boquerones

Silakat boquerones

Täytetyt kuharullat
Täytetyt kuharullat

Tässä ovat isänpäivän uudet suosikit! Tarjoa rakkaalle isälle sesongin parhaat kalaruoat

Siikatartar-suupalat
Siikatartar-suupalat

Siikatartar-suupalat

Omenaiset siiderisilakat
Omenaiset siiderisilakat

Omenaiset siiderisilakat

Rapeat lohijauhelihapihvit ja sushimajoneesi
Rapeat lohijauhelihapihvit ja sushimajoneesi

Rapeat lohijauhelihapihvit ja sushimajoneesi

Pellillinen lohipiirakkaa
Pellillinen lohipiirakkaa

Pellillinen lohipiirakkaa

Silakkapihvit
Silakkapihvit

Yli sata vuotta silakkapihvejä! Yhteishyvän resepteissä seuraksi on ehdotettu esimerkiksi persiljaa, anjovista ja piparjuurta

Täytetyt kuharullat
Täytetyt kuharullat

Täytetyt kuharullat

Hauki-kasvispelti ja salsa rustica
Hauki-kasvispelti ja salsa rustica

Hauki-kasvispelti ja salsa rustica

Ylihelpot kalapullat
Ylihelpot kalapullat

Ylihelpot kalapullat

Kirjolohiperhoset ja pinaatti-perunamuusi
Kirjolohiperhoset ja pinaatti-perunamuusi

Kirjolohiperhoset ja pinaatti-perunamuusi

Kala-salaattikakku
Kala-salaattikakku

Kala-salaattikakku

Helppo juures-kalapelti
Helppo juures-kalapelti

Helppo juures-kalapelti

Frittimuikut, perunamuusi ja kermaviilikastike
Frittimuikut, perunamuusi ja kermaviilikastike

Frittimuikut, perunamuusi ja kermaviilikastike

Sitruunainen kalakeitto
Sitruunainen kalakeitto

Sitruunainen kalakeitto

Kalatiski
Kalatiski

Kolme vinkkiä vastuullisille kalaostoksille

Lime-inkiväärisilakat
Lime-inkiväärisilakat

Kypsennä kala jääkaapissa! Valmista herkulliset kylmät kalat helppoakin helpommin

Maki-sushit leppäsavukalalla
Maki-sushit leppäsavukalalla

Tässä on tonnikalan kotimainen haastaja! Katso 4 herkullista reseptiä tölkillisestä villikalaa

sesonkikala
sesonkikala

10 tuoretta ideaa kalasta: arjen uudet suosikit ja viikonlopun helpot herkut

sinisimpukat valkoviiniliemessä
sinisimpukat valkoviiniliemessä

Tee viikonlopuksi uskomattoman helppo erikoisherkku – näin käsittelet simpukat oikein

Itse tehdyt kalapuikot
Itse tehdyt kalapuikot

Itse tehdyt kalapuikot valmistuvat helposti ja ovat superherkullisia – näihin ihastuu koko perhe!

Hunajasilakat
Hunajasilakat

Edullista, ekologista ja terveellistä – 6 uudenlaista arkiruokaa silakasta, joka on nyt parhaimmillaan

Härkisbolognese
Härkisbolognese

Arkiruokaa puolessa tunnissa – katso 12 nopeaa reseptiä jauhelihasta, kasviksista, broilerista ja kalasta

Silli on monen suosikki. Tutuimmillaan se on varhaisperunan kaverina.
Silli on monen suosikki. Tutuimmillaan se on varhaisperunan kaverina.

Kesäinen silli sopii myös lämpimiin ruokiin

Hemmotteleva kalamenu kevääseen
Hemmotteleva kalamenu kevääseen

Hemmotteleva kalamenu kevääseen

Tonnikalapyörykät
Tonnikalapyörykät

Oletko jo kokeillut näitä? 8 helppoa reseptiä tonnikalasta

Silakkalaatikko
Silakkalaatikko

Monipuolinen ja terveellinen silakka – vinkit ja reseptit