Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Itse tehdyt ruiskalapuikot ja appelsiinitartar

Syö sesonkikalaa! Katso helpot ja terveelliset vinkit kauden kalan valmistamiseen

Kullakin kalalajilla on oma sesonkinsa, jolloin kalan saatavuus tuoreena on varmempaa kuin muulloin. Tutustu sesongin kaloihin, kalan terveysvaikutuksiin ja nappaa haaviisi parhaat kalareseptit. Tältä sivulta löydät myös tietoa kalan alkuperästä.

Sesongin kalat: hauki, made, seiti ja turska

Haukimureke

Itse tehdyt ruiskalapuikot ja appelsiinitartar

Itse tehdyt ruiskalapuikot ja appelsiinitartar

Kalastroganoff

Täyteläinen madekeitto

Täyteläinen madekeitto

Kokkaa myös näitä ajankohtaisia kalaruokia

Kermainen lohikeitto

Kermainen lohikeitto

Pekoniuunilohi

Talven juhlien kalamenu

Ruoka ja reseptit

Helppo ja juhlava kalamenu talveen

Kotimaista pinaattikeitto muikuilla

Ruoka ja reseptit

Kalareseptit – monta herkkua kalasta

Tutustu kalan terveysvaikutuksiin

Paistetut ahvenet ja ruskistettu voikastike

Ei kirjolohta joka kerta – ota kaikki irti eri kalojen terveysvaikutuksista!

7 syytä syödä kalaa

7 syytä syödä kalaa

Kalaa valitsemassa

Mitä olet aina halunnut kysyä kalatiskillä, mutta et ole kehdannut?

Kalaa jäähileessä

Miten kauan kala säilyy? Voiko kalaa pakastaa? Vinkit kalan ostajalle

Ruoka ja reseptit

Mistä tiedät, että kala on tuoretta?

Kalatiski Food Market Herkussa

Miten valita kaupassa vastuullisesti kalaa?

Näin käsittelet kalaa

Kalankäsittelyohjeet

Ruoka ja reseptit

Näin käsittelet kalaa – katso helpot ohjeet, joilla ensikertalainenkin onnistuu

Ruoka ja reseptit

A- vai D-leikkuu? Lohifileen hinta ja käyttötarkoitus riippuu leikkaustavasta

Katso kaikki kalajutut ja -reseptit

Thaimaalainen kalakeitto

Thaimaalainen kalakeitto

Nizzansalaatti paistetuilla muikuilla

Nizzansalaatti paistetuilla muikuilla

Punajuuri-silakkalaatikko

Punajuuri-silakkalaatikko

Haukimureke

Itse tehdyt ruiskalapuikot ja appelsiinitartar

Itse tehdyt ruiskalapuikot ja appelsiinitartar

Kalastroganoff

Täyteläinen madekeitto

Täyteläinen madekeitto

Lohijuustokakku

Lohijuustokakku

Tilli-sinappisilakat

Tilli-sinappisilakat

Madekeitto

Valkoinen savukalapizza

Valkoinen savukalapizza

Edullista, ekologista ja terveellistä – 6 uudenlaista arkiruokaa silakasta, joka on nyt parhaimmillaan

Mademuhennos

Paistettu kuhafilee, valkoviinikastike ja keltajuuripyree

Paistettu kuhafilee, valkoviinikastike ja keltajuuripyree

Yrttiset haukipihvit

Yrttiset haukipihvit

Helppo savukalakiusaus

Helppo savukalakiusaus

Härkisbolognese

Arkiruokaa puolessa tunnissa – katso 12 nopeaa reseptiä jauhelihasta, kasviksista, broilerista ja kalasta

Silli on monen suosikki. Tutuimmillaan se on varhaisperunan kaverina.

Ruoka ja reseptit

Kesäinen silli sopii myös lämpimiin ruokiin

Hemmotteleva kalamenu kevääseen

Hemmotteleva kalamenu kevääseen

Tonnikalapyörykät

Ruoka ja reseptit

Oletko jo kokeillut näitä? 8 helppoa reseptiä tonnikalasta

Silakkalaatikko

Monipuolinen ja terveellinen silakka – vinkit ja reseptit

Perinteinen lohikeitto

Ruoka ja reseptit

Lämmittävät lohikeitot – 11 maukasta soppaideaa talveen

Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä

Ruoka ja reseptit

Jäikö vuokaan pala lohta? 1 + 3 vinkkiä uunilohen tähteistä

Lohiuunimakkara on hauska vaihtoehto perinteiselle uunimakkaralle

Ruoka ja reseptit

Viikonlopun hitti! Uunimakkaran tapaan valmistettu lohi haastaa retroruoan

Letitetty uunilohi

Ruoka ja reseptit

Kokkaa uunilohi uudella tavalla! Näyttävä lohiletti syntyy tutuista aineksista

Hunajaiset lohisydämet

Ruoka ja reseptit

Kerro se kokkaamalla! Lohisydämet ja muut herkulliset ideat ystävänpäiväaterialle

Sitruslohi ja yrttikvinoa

Ruoka ja reseptit

Täydellisen uunilohen salaisuus? Näin paistat arjen suosikkiruoasta ihanan mehevää

Kuhaa mannerheimin tapaan

Kuha on kalojen kärkiherkkua – vinkit ja reseptit

Kokoa joulun kalapöytä helposti kaupan valmiista kaloista.

Ruoka ja reseptit

Kokoa joulun kalapöytä vaivattomasti – 10 ideaa tarjoiluun

Kalasta pyöräytät hetkessä maukkaan pastan.

Kaipaatko terveellistä pikaruokaa? Nämä lapsiperheen kalaherkut valmistuvat puolessa tunnissa