Juustokranssi - Yhteishyvä

Juustokranssi

???
Annokset
7
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Kokoa uudenlainen juustotarjotin kranssin muotoon. Korista näyttäväksi karpaloilla, omenoilla ja pähkinöillä. Tarjoa kirpeänmakean karpalo-balsamicokastikkeen kera.
Jaa Somessa

Ainekset

600 g
(esim. leipäjuustoa, mustaleima emmentalia, sinihomejuustoa ja cheddaria)

KARPALO-BALSAMICOKASTIKE

200 g
Karpaloita
1 dl
Vettä
4 rkl
Fariinisokeria
2 rkl
Balsamicoa
Suolaa

LISÄKSI

1 kpl
Omena
1 dl
Pähkinöitä
1 dl
Karpaloita

Näin teet

1

Keitä kastike. Pane karpalot ja vesi kattilaan, keitä noin 7 minuuttia. Siivilöi karpalot painellen kulhoon ja kaada mehu takaisin kattilaan. Lisää sokeri, balsamico ja ripaus suolaa. Keitä noin 5 minuuttia. Anna kastikkeen jäähtyä. Lisää halutessasi muutama kokonainen karpalo kastikkeeseen.

Ota juustot huoneenlämpöön noin tunti ennen tarjoamista. Paloittele ja asettele kranssin muotoon. Koristele kranssi omenalohkoilla, pähkinöillä ja karpaloilla.

Lue lisäÄ

Yllättävä yhdistelmä juustotarjotimelle! Kokeile

2

Ota juustot huoneenlämpöön noin tunti ennen tarjoamista. Paloittele ja asettele kranssin muotoon. Koristele kranssi omenalohkoilla, pähkinöillä ja karpaloilla.

600 g
(esim. leipäjuustoa, mustaleima emmentalia, sinihomejuustoa ja cheddaria)
1 kpl
Omena
1 dl
Pähkinöitä
1 dl
Karpaloita
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Päivi Ristell
Julkaistu: 15.11.2017
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja10 g68 g
Proteiinia1 g10 g
Rasvaa6 g41 g
Kuituja3 g22 g
Energiaa kj446 3121
Energiaa kcal107 746

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 600 g (esim. leipäjuustoa, mustaleima emmentalia, sinihomejuustoa ja cheddaria)

  • 1 dl Vettä

  • Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja10 g68 g
Proteiinia1 g10 g
Rasvaa6 g41 g
Kuituja3 g22 g
Energiaa kj446 3121
Energiaa kcal107 746

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 600 g (esim. leipäjuustoa, mustaleima emmentalia, sinihomejuustoa ja cheddaria)

  • 1 dl Vettä

  • Suolaa

Resepti
Taina Salovaara

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.