- Keitetyt perunat ja perunamuusin voi pakastaa. Keitettyjen perunoiden rakenne saattaa muuttua murenevaksi, mutta ne ovat silti käyttökelpoisia pyttipannussa ja munakkaassa.
- Lisää keitettyjä perunoita munakkaaseen tai mureketaikinaan.
- Keitetyistä perunoista saa litistämällä ja uunissa paahtamalla herkullisia mäiskypottuja. Tee lopuista keitinperunoista perunasalaattia.
- Käytä pottuja erilaisissa keitoissa.
- Perunamuusi säilyy myös jääkaapissa useita päiviä. Sen voi maustaa vaikkapa sinapilla tai yrteillä.
- Leivo muusinjämistä rieskoja lisäämällä jauhoja muusiin. Paista 250 asteessa 10 minuuttia.
Kesäpyttipannu
