Name: Nasi goreng
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 dl riisiä; 1 kpl sipuli; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1 kpl paprika; 20 g inkivääriä (2 rkl raastettuna); 1 kpl lime; 3 rkl rypsiöljyä; 300 g kanan fileesuikaleita; 1/2 - 1 tl Chilirouhetta; 100 g (1/2 ps) pakasteherneitä; 2 rkl makeaa soijakastiketta; 1/2 tl suolaa; 6 kpl kananmunaa; 1 kpl (ruukku) korianteria

1

Keitä riisi pakkauksen mukaan kypsäksi.

2 dl

riisiä

2

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Huuhtele ja paloittele paprika. Kuori ja raasta inkivääri. Purista limen mehu kulhoon. Kuumenna öljy wokissa tai isolla paistinpannulla. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri ja paista niitä öljyssä hetki.

1 kpl

sipuli

2 kpl

Valkosipulinkynttä

1 kpl

paprika

20 g

inkivääriä (2 rkl raastettuna)

1 kpl

lime

3 rkl

rypsiöljyä

3

Lisää kanasuikaleet ja chilirouhe, paista kana kypsäksi. Lisää kypsä riisi, paprikakuutiot ja herneet pannulle. Paista, kunnes riisi saa vähän väriä.

300 g

kanan fileesuikaleita

1/2 - 1 tl

Chilirouhetta

100 g

(1/2 ps) pakasteherneitä

4

Mausta soijalla ja suolalla. Riko 2 munaa pannuun ja sekoita, kunnes munat juuri ja juuri kypsyvät. Paista loput munat toisella pannulla ja lisää ne annosten pinnalle. Mausta ruoka hienonnetulla korianterilla.

1/2 tl

suolaa

2 rkl

makeaa soijakastiketta

6 kpl

kananmunaa

1 kpl

(ruukku) korianteria

Nasi goreng

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö