Suosikit
Nasi goreng
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Indonesialainen riisipannu nasi goreng on helppo tehdä vaikka yli jääneestä keitetystä riisistä. Paistettu riisi saa wokissa kavereikseen kanaa, kasviksia ja kananmunaa. Kruunaa kanawokki raikkaalla korianterilla.
Ainekset
2 dl
riisiä
1 kpl
sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
paprika
20 - 2 g
inkivääriä (2 rkl raastettuna)
1 kpl
lime
3 rkl
rypsiöljyä
300 g
kanan fileesuikaleita
1/2 - 1 tl
Chilirouhetta
100 g
(1/2 ps) pakasteherneitä
2 rkl
makeaa soijakastiketta
1/2 tl
suolaa
6 kpl
kananmunaa
1 kpl
(ruukku) korianteria
Valmistus
1
Keitä riisi pakkauksen mukaan kypsäksi.
2 dl
riisiä
2
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Huuhtele ja paloittele paprika. Kuori ja raasta inkivääri. Purista limen mehu kulhoon. Kuumenna öljy wokissa tai isolla paistinpannulla. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri ja paista niitä öljyssä hetki.
1 kpl
sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
paprika
20 - 2 g
inkivääriä (2 rkl raastettuna)
1 kpl
lime
3 rkl
rypsiöljyä
3
Lisää kanasuikaleet ja chilirouhe, paista kana kypsäksi. Lisää kypsä riisi, paprikakuutiot ja herneet pannulle. Paista, kunnes riisi saa vähän väriä.
300 g
kanan fileesuikaleita
1/2 - 1 tl
Chilirouhetta
100 g
(1/2 ps) pakasteherneitä
4
Mausta soijalla ja suolalla. Riko 2 munaa pannuun ja sekoita, kunnes munat juuri ja juuri kypsyvät. Paista loput munat toisella pannulla ja lisää ne annosten pinnalle. Mausta ruoka hienonnetulla korianterilla.
1/2 tl
suolaa
2 rkl
makeaa soijakastiketta
6 kpl
kananmunaa
1 kpl
(ruukku) korianteria
Lisää aiheesta
Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 21.4.2014
|Muokattu: 15.8.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
487
2035
19,8 g
3,3 g
39,5 g
3,8 g
3,3 g
33,5 g
2,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 - 1 tl Chilirouhetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli