Appelsiiniriisi

Name: Appelsiiniriisi
Total time: 1 h
Yield: 6 portion
Ingredients: 2 dl vettä; 1 dl puuroriisiä; 5 dl maitoa; 2 dl (1 prk) vispikermaa; 2 rkl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; 3 - 4 kpl appelsiinia; (minttua)

6 Annosta

60 min

| MunatonKasvisruokaGluteeniton

Nappaa talteen!

Riisipuurosta valmistettu appelsiiniriisi tuo monelle mieleen muistoja lapsuudesta. Tarjoa kuohkea, lempeän makuinen appelsiiniriisi jälkiruokana tai välipalana.

2 dl	vettä
1 dl	puuroriisiä
5 dl	maitoa
2 dl	(1 prk) vispikermaa
2 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
3 - 4 kpl	appelsiinia
	(minttua)

1.
Kuumenna vesi kiehuvaksi pinnoitetussa kattilassa. Lisää riisi. Anna kiehua, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää maito. Anna kiehua hiljalleen välillä sekoitellen, kunnes maito on imeytynyt ja riisi on kypsää. Anna puuron jäähtyä välillä sekoittaen.
2.
Vatkaa kerma napakaksi vaahdoksi. Mausta sokereilla. Sekoita vaahto nostellen jäähtyneen puuron joukkoon.
3.
Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi. Paloittele hedelmälihat. Jos appelsiinit ovat hyvin mehukkaita, voit valuttaa niitä hetken siivilässä, jottei appelsiiniriisistä tule liian löysää. Sekoita appelsiinit riisi-kermaseokseen. Tarkasta maku ja lisää tarvittaessa sokeria. Viimeistele halutessasi mintulla.

Reseptit|Hävikki

Appelsiiniriisi

Arvostele resepti

6 Annosta

60 min

Riisipuurosta valmistettu appelsiiniriisi tuo monelle mieleen muistoja lapsuudesta. Tarjoa kuohkea, lempeän makuinen appelsiiniriisi jälkiruokana tai välipalana.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 dl	vettä
1 dl	puuroriisiä
5 dl	maitoa
2 dl	(1 prk) vispikermaa
2 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
3 - 4 kpl	appelsiinia
	(minttua)

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuumenna vesi kiehuvaksi pinnoitetussa kattilassa. Lisää riisi. Anna kiehua, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää maito. Anna kiehua hiljalleen välillä sekoitellen, kunnes maito on imeytynyt ja riisi on kypsää. Anna puuron jäähtyä välillä sekoittaen.
Määrä Ainesosa
2 dl vettä
1 dl puuroriisiä
5 dl maitoa
2
Vatkaa kerma napakaksi vaahdoksi. Mausta sokereilla. Sekoita vaahto nostellen jäähtyneen puuron joukkoon.
Määrä Ainesosa
2 dl (1 prk) vispikermaa
1 tl vaniljasokeria
2 rkl sokeria
3
Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi. Paloittele hedelmälihat. Jos appelsiinit ovat hyvin mehukkaita, voit valuttaa niitä hetken siivilässä, jottei appelsiiniriisistä tule liian löysää. Sekoita appelsiinit riisi-kermaseokseen. Tarkasta maku ja lisää tarvittaessa sokeria. Viimeistele halutessasi mintulla.
Määrä Ainesosa
3 - 4 kpl appelsiinia
(minttua)

Vinkki: Jos haluat erityisen kuohkean lopputuloksen, vatkaa kylmää riisipuuroa viitisen minuuttia ennen kermavaahdon ja appelsiinien lisäämistä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 dl vettä, (minttua).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli