Suosikit
Helppo jauhelihapannari
45 min (josta 15 min aktiivista)
12 Palaa
12 Palaa
Paista iltaruoaksi tai brunssille pizzapannari! Mausta jauhelihalla ja juustolla täydennetty pannukakku oreganolla ja tarjoa raikkaan vihersalaatin kanssa.
Ainekset
TAIKINA
4 kpl
kananmunaa
6 dl
maitoa
1/2 tl
suolaa
1 rkl
rypsiöljyä
2 dl
vehnäjauhoja
TÄYTE
1 kpl
sipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
200 g
(2-3 kpl) suippopaprikaa
400 g
(1 pkt) jauhelihaa
2 rkl
tomaattipyreetä
1 rkl
oreganoa tai basilikaa
1 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
suolaa
170 g
(1 ps) juustoraastetta
Valmistus
1
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää puolet maidosta, suola ja öljy. Sekoita jauhot taikinaan. Vatkaa loppu maito joukkoon. Anna turvota täytteen valmistamisen ajan.
4 kpl
kananmunaa
6 dl
maitoa
1/2 tl
suolaa
1 rkl
rypsiöljyä
2 dl
vehnäjauhoja
2
Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli. Huuhtele paprikat. Poista kanta ja siemenet. Kuutioi paprikat. Ruskista jauheliha pannulla. Lisää loppuvaiheessa sipulit, paprika ja mausteet. Kääntele hetki.
1 kpl
sipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
200 g
(2-3 kpl) suippopaprikaa
400 g
(1 pkt) jauhelihaa
2 rkl
tomaattipyreetä
1 rkl
oreganoa tai basilikaa
1 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
suolaa
3
Sekoita pannaritaikina tasaiseksi ja kaada leivinpaperilla vuoratulle korkeareunaiselle uunipellille. Ripottele jauhelihaseos ja juustoraaste pinnalle. Paista 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
170 g
(1 ps) juustoraastetta
Hyvästi hävikki: Käytä pannariin jääkaapista löytyviä kasviksia. Porkkanaraaste ja kaalisuikaleetkin sopivat hyvin täytteeseen.
Lisää aiheesta
Resepti:
Anne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 30.6.2020
|Muokattu: 28.2.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
234
981
13,8 g
6,3 g
11,4 g
3,4 g
1,0 g
15,5 g
0,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl tomaattipyreetä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli