Kesäiset ruoat, reseptit ja vinkit kesän raaka-aineiden käyttöön

Näillä helpoilla ruoilla oikaiset kokkailuissa kesällä! Katso puolessa tunnissa valmistuvat resepti-ideat ja laita talteen koko viikon ruokalista. Valmista kesäkeittoa ja erilaisia pyttipannuja. Lapsiperheen kesäruoissa valttia ovat helppous ja nopeus.

Kesäherkuissa maistuvat mansikat, raparperi ja viilentävä jäätelö. Leivo kesävieraille britakakku tai perinteinen mansikkakakku, tuunaa jäätelöstä upeat annokset pienellä vaivalla ja paista vino pino lettuja.

Satoi tai paistoi, kesällä grillataan! Kokeile uusia ideoita grilliin tai tutustu hyviksi havaittuihin tekniikoihin - kesäkokin grillausopas auttaa alkuun tai muistuttaa kokeneempaakin grillikonkaria grillaustekniikoista ja -resepteistä.

Häät, rippijuhlat, valmistujaiset, juhannus, kesäjuhlat muuten vaan – kesä on riemukasta aikaa! Järjestä juhlat alusta asti itse näiden vinkkien avulla.

Kesällä herkutellaan kotimaisilla raaka-aineilla, kuten kurkulla ja avomaankurkulla, kesäkurpitsalla, tomaatilla ja varhaiskaalilla. Myös mehevät marjat kuuluvat suomalaiseen kesään: mansikat, mustikat ja vadelmat löytävät tiensä niin kakkuihin, piirakoihin kuin salaattienkin päälle.