Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Dippailukulhot tofunugeteilla

Kesäiset ruoat, reseptit ja vinkit kesän raaka-aineiden käyttöön

Kesällä herkutellaan kotimaisilla kasviksilla ja marjoilla, kokataan nopeasti ja helposti valmistuvia ruokia ja tietysti grillataan. Nappaa talteen ihanimmat kesäreseptit ja vinkit!

Kesällä aurinko paistaa arkiruokiinkin

Näillä helpoilla ruoilla oikaiset kokkailuissa kesällä! Katso puolessa tunnissa valmistuvat resepti-ideat ja laita talteen koko viikon ruokalista. Lapsiperheen kesäruoissa valttia ovat helppous ja nopeus. Kesäkuun Sesonki-lehdestä löydät vaivatta valmistuvia reseptejä isoon ja pieneen nälkään.

Kesäiset herkut maustetaan satokauden antimilla

Kesäherkuissa maistuvat mansikat, raparperi ja viilentävä jäätelö. Leivo kesävieraille britakakku tai perinteinen mansikkakakku, tuunaa jäätelöstä upeat annokset pienellä vaivalla tai kääräise kesän maut kääretortun sisään.

Grillaa kesän makuja

Satoi tai paistoi, kesällä grillataan! Kokeile uusia ideoita grilliin tai tutustu hyviksi havaittuihin tekniikoihin - kesäkokin grillausopas auttaa alkuun tai muistuttaa kokeneempaakin grillikonkaria grillaustekniikoista ja -resepteistä.

Kesän juhlat houkuttelevat herkuttelemaan

Häät, rippijuhlat, valmistujaiset, juhannus, kesäjuhlat muuten vaan - kesä on riemukasta aikaa! Järjestä juhlat alusta asti itse näiden vinkkien avulla.

Kesä on kotimaisten raaka-aineiden juhlaa

Kesällä herkutellaan kotimaisilla raaka-aineilla, kuten kurkulla ja avomaankurkulla, kesäkurpitsalla, tomaatilla ja varhaiskaalilla. Myös mehevät marjat kuuluvat suomalaiseen kesään: mansikat, mustikat ja vadelmat löytävät tiensä niin kakkuihin, piirakoihin kuin salaattienkin päälle.

Omenakakku
Omenakakku

Nyt herkutellaan omenoilla! Löydä oma suosikkisi omenaisista herkkuresepteistä

Kesäkurpitsapiirakka
Kesäkurpitsapiirakka

Kokkaa kesäkurpitsaa! Kokeile uusia ideoita ja tuunaa klassikkoreseptejä satokauden supertähdestä

Säilöntä, pikkelit
Säilöntä, pikkelit

Säilö ja kokkaa! Näillä 7 säilöntävinkillä saat ruoan maistumaan kesältä

Okonomiyakit eli japanilaiset kaaliletut
Okonomiyakit eli japanilaiset kaaliletut

Sesonki 4/2022 -lehden oivaltavat uudet arkireseptit

säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska
säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska

Pikapikkelöinnin ABC – näin syntyy helppo 1-2-3-liemi, jolla pikkelöit kasvikset nopeasti

vadelma
vadelma

Vadelman terveellisyys yllättää – katso, mitä kaikkea marjat sisältävät!

kantarellipasta
kantarellipasta

Kultainen kantarelli! Näin teet parhaat herkut keltavahverosta

Omenakakku
Omenakakku

Omenakakku

Grillatut wingsit, sinihomejuustodippi ja kukkakaalisalaatti
Grillatut wingsit, sinihomejuustodippi ja kukkakaalisalaatti

Grillatut wingsit, sinihomejuustodippi ja kukkakaalisalaatti

Kesäkurpitsapiirakka
Kesäkurpitsapiirakka

Kesäkurpitsapiirakka

Kesäkurpitsaveneet chorizolla
Kesäkurpitsaveneet chorizolla

Kesäkurpitsaveneet chorizolla

Paahdettu kukkakaalipasta
Paahdettu kukkakaalipasta

Paahdettu kukkakaalipasta

Tomaattinen  kesäkurpitsapasta
Tomaattinen  kesäkurpitsapasta

Tomaattinen kesäkurpitsapasta

chia-vadelmahillo, vadelmahillo chiansiemenillä
chia-vadelmahillo, vadelmahillo chiansiemenillä

Chia-vadelmahillo

säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska
säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska

Pikapikkelöidyt kasvikset

Makkara-tuoretomaattipasta
Makkara-tuoretomaattipasta

Tomaatti on kesäkokin luottoaines: 14 + 2 herkullista reseptiä tuoreista tomaateista

Grillatut kanavartaat ja romesco-kastike
Grillatut kanavartaat ja romesco-kastike

Kaipaako grilliruoka vaihtelua? Viimeistele grillatut lihat, kalat ja kasvikset helpoilla kastikkeilla

jäätelökahvi, affogato
jäätelökahvi, affogato

Tämän kesän suosikkijuomissa maistuu jäätelö, mutta mitä kaadetaan lasiin sen kaveriksi?

jäätelösooda
jäätelösooda

Jäätelösooda

jäätelöfloat
jäätelöfloat

Jäätelö-float kuohuviinillä

marjapiirakka
marjapiirakka

Kesän ihanimmat leivonnaiset maistuvat marjoille - näillä ohjeilla onnistut myös pakastemarjoja käyttämällä!

Nizzansalaatti paistetuilla muikuilla
Nizzansalaatti paistetuilla muikuilla

Nämä kesäiset lisukkeet varastavat show’n pääruoilta

kantarellipasta
kantarellipasta

Kantarellipasta

Grillatut munakoisot
Grillatut munakoisot

Grillatut munakoisot

marinadin mausteet
marinadin mausteet

Grilliruoan mehukas salaisuus on marinadi – opi helppo perusohje sekä herkulliset maustamisvinkit

Halloumiwrapit
Halloumiwrapit

Grilliherkkuja kasvissyöjälle - tämä grillimenu juhlistaa satokauden antimia

mansikkarahka
mansikkarahka

Mansikkarahka

Dippailukulhot tofunugeteilla
Dippailukulhot tofunugeteilla

Lapsiperheen parhaat kesäruoat pannulla, grillissä, uunissa ja muurikalla

Juustopiirakka
Juustopiirakka

Juustopiirakka

Gluteeniton raparperipiirakka
Gluteeniton raparperipiirakka

Gluteeniton raparperipiirakka