Saslikit - Yhteishyvä

Saslikit

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

600 g
Naudan sisäfileetä

MARINADI

3 rkl
Öljyä
1 dl
Punaviiniä
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 tl
Timjamia
1/2 tl
Valkopippuria
1 tl
Suolaa

Näin teet

1

Sekoita marinadin ainekset. Leikkaa liha palasiksi ja pane ne marinointiliemeen. Anna marinoitua muutaman tunnin tai yön yli. Kuumenna uunin grillivastus. Pujottele lihapalat vedessä liotettuihin puisiin varrastikkuihin. Grillaa tai paista vartaat.

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 8.7.2013
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa